人舟 宅配パン 2023年4月 その2

ブログの更新頻度は低いのですが、パンはしっかり食べています。

ブログ書くときに改めて値段を見直すのですが、人舟さん、なんてリーズナブル。知っていたけど、超リーズナブル！

レモン酵母カンパーニュ【税込250円】

ゴツゴツなクラストの中には、もちっとしっとりなクラム。

レモン酵母だからか？いつものカンパより酸味いっぱい。好きだわー。

きたのかおりリュスティック【税込220円】

さらに高加水なリュスティック。お口に優しいのです。

シンプルだけれど、甘味も塩味もしっかりあって、真っすぐな旨味って感じ。

オリーブと木の実【税込350円】

スパイシーな香りがいいね！

むちっとクラム。オリーブ、アーモンド、ケーパー、コリアンダーが入っています。前菜のようなパンで食欲増進させますねー。コリアンダーが爽やかで、黒胡椒がピリリと引き締めています。

いちご酵母バラジャムパン【税込350円】

シフォンケーキのような見た目の、どっしりみっちりパン。

手で適当に割って適当に撮ったので画像はちょっとアレですが（いつもどおりですが）みずみずしいバラジャム入り。でも私は「イチゴジャムおいしいなあ」思いながら食べていました。おいしければいいのよ…。

シフォンケーキよりどっしりしてるのに、舌触りはそれより軽くてなめらかで心地よいという…なんてパンだ。

紅茶酵母シナモンパン【税込320円】

こちらも、どっしりー。重いシナモンロールってなかなかないよね！

私はシナモンいっぱいのシナモンロールが好きだと思っていました…が、生地の旨味を味わえる＆シナモンはアクセントっていうのもアリですね！おいしければ何でもいいのだ。

いつも同じことばかり言っていますが、なめらかでほどけるような生地がスゴイ。味だけではなくて、食感の余韻にも酔いしれますー。