DEAN & DELUCAでキャロットケーキ食べ比べ

ケーキ
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行ったのは、ディーン&デルーカ有楽町店です。

キャロットケーキが食べたくて、お店には2種類置いてあって、どちらか選べなくてどちらも買いました。

まずは、こちらの定番から。画像ボケていますが、松之助NYのキャロットケーキです。

キャロットケーキ【税込475円】

シナモンの香り強し。

香りは強めですが、食べてみると、ほどほどのスパイシー感。

ほろっと、ちょっと水分もっていかれる感じの、蒸しケーキのような生地は、正統派なキャロットケーキという感じ。

薄め・重めのフロスティングも、「キャロットケーキは本来こういうものなのよ」というようなオーセンティックな感じがしますねえ。何となく。

続いてはこちら。画像の右上にある、ディーン&デルーカオリジナルのキャロットケーキ。大きい!重い!

キャロットケーキ【税込378円】

フロスティングにはられているセロファンをはがすと、こんな残念な見た目に。そもそも皿に出さずに包装紙の上で食べている時点で、見た目も何もないですけど。

クリチにオレンジが入っているのかな?おいしいので、セロファンについたクリームもしっかり食べますよ。

超みっちり!言い方悪いけれど、粉のかたまり!って感じです。スポンジ感がないのです。

スパイス感も弱め。くるみやレーズンの存在も弱めで、にんじんのアピール強め。

キャロットケーキでこんなどっしり・みっちりなタイプは初めて。冷やして食べたせいかもしれないけれど。冷やしても生地はしっとりとしています。

非常に食べ応えがあって、私は好みでした☆

ちなみにこちらのオリジナルのキャロットケーキは、有楽町店・新宿店・八重洲店のみ(自店製造している店舗のみ)の提供だそうです。

(追記)後日、八重洲店でキャロットケーキを購入しました。ほろっとしっとり系だったよという記事はこちら↓

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