日本橋屋長兵衛のあんブリオッシュ

地元の駅ビル（ショッピングセンター？）に入っている日本橋屋長兵衛さんに新商品のパンが。

あんブリオッシュ。

最近あんぱんが２０％オフで売れ残っているのも気になります。

あんブリオッシュ【税込303円】

手に持つとこんなサイズ。小ぶりです。

カットの方向を間違えたため、あんが渦巻き模様になっていません…。

バターや卵を豊富に使ったという生地は、なめらかしっとり。決してしつこくなく、おいしいですー。

あんこもおいしいけれど、生地の量の方が多く、生地を味わうパンかな。

あんぱん粒あん【税込156円(20%オフ)】

２０％オフなので、あんぱんも購入しました。

あんこの量はこちらの方が多いです。粒あんですが、みずみずしくて口当たりなめらか。パン生地はブリオッシュと比べるとパサっとしていますが、あんこのおいしさでカバー（って言い方は失礼かしら。あんこ、とてもおいしいんです）。

あんスライスも新商品ですが、ちょっと高いなーと見送りました。小豆の羊羹の上にバター羊羹をのせているところがおいしそうです。亀屋良長さんのスライスようかんに似ていますね。食べたことないけれど…。