本郷三丁目でラーメン 中華蕎麦にし乃

ラーメン

先日、十条の「煮干そば流。」で「おめざに飲みたいスープ!」とそのおいしさに驚いたばかりですが、こちらのスープにも「おめざと寝る前に飲みたい!」と感激したのでした。

最近のラーメン屋さんってどうかしてる。本当においしい。

中華蕎麦にし乃
東京都文京区本郷3-30-7
11時30分~15時(土日祝11時~)
18時~20時

平日18時着。待つことなく一巡めに入店できました。

ライブ感ありありの席。すぐ目の前にチャーシューがぁ。ラーメンがぁ。もうおいしい。

中華そば【850円】

女性のお客さんには、ナルトをかわいい仕様にしているのだそう(女性だと思われたことに、ほっとするわたし…)。

この、澄んだスープが、優しく穏やかに旨味あふれるのですー。何だか分からないけれど色んな味がして、でも一切雑味がない!…バカ舌な私からはこんな感想しか出てこないのですが、調べてみると、出汁はカタクチイワシ・昆布・シイタケ・アサリ・鶏・豚…から採っていて、白醤油と薄口醤油をブレンドしたタレと合わせているとか。

上品なスープが、つるつる細麺と合うー。やわらかチャーシューも好き。

肉ワンタン1個・海老ワンタン1個【140円】

ワンタンひとつずつから選べるのが嬉しいです。このワンタンもおいしかった!

海老はぷりっぷりなのがごろごろ入っていて、肉はみっっちりみちみち詰まっています。

替え玉【250円】

タレで味がついている替え玉。よーく混ぜて、まずはそのまま…おいしいっ(おいしいしか言ってなくてすみません)。

そのまま食べるとちょっと味が濃いめかな。残しておいたスープへドボンして食べると…おおおぉ!素晴らしき味変!2種類のおいしいラーメンを食べた感があります。

…というわけで、非常に満足したのでした。スタッフさんも穏やかで優しい。親切。他のお客さんもおいしいラーメンでみんなニコニコ、いいお店でしたー。

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