人舟 宅配パン 2023年4月 その1

パン
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職場を異動すると聞かれるのが「どこのパン屋さんが好きなの?」

職場でパン好きアピールをしているわけではないのですが…無意識にしているのかな。パンの匂いをさせているのかな。パンくずついているのかな。

好きなパン屋さん…真っ先に頭に思い浮かぶのは人舟さん。

人舟
千葉県長生郡長生村入山津803-2
店舗お渡し 土日13時~16時
予約は金曜日7時から(完全予約制)
宅配パンの募集はメールマガジンで

でも特にパン好きじゃない人に言ったところで「へー…」で終わるので、こういう世間話に丁度いい(って言うのも失礼ですけど)パン屋さんって何ですかね。チェーン店や大行列店を挙げるのは沽券に関わるし。知らんがな。

ってことで、今月の人舟宅配パンです。

宅配パン【パン代3500円+送料800円】

レーズン食パン【税込400円】

先月はとろけるレーズン丸パンをいただきましたが、今月はもっちりレーズン食パンです。どちらもおいしい。

レーズンもりもり!てわけではありませんが、レーズンのジューシーな存在感はバッチリよ。

月桂樹酵母フォカッチャ【税込280円】

月桂樹とフェンネルの香りに癒され、食欲も刺激されますー。こんな香りがするフォカッチャってなかなかないよね!

フォカッチャの、しっとりもちもち食感にも癒されますー。

いちじくとくるみ【税込420円】

いちじくが表面からこんにちは。人は何故はみ出た具に惹かれてしまうのか…。

ライ麦パンって心身に染み入るおいしさだわーとしみじみ感じます。

ブラッドオレンジ【税込380円】

みっちりずっしりしているのに、なめらかにとけていく生地。何度食べても感動するんですよね。こちらのパンも然り。

オレンジの苦味がなかなかパワフル。でもそれがおいしい!クリチが全体をまろやかにしてくれますが、それでもオレンジの濃厚な味わいが際立っていて、春の名残を楽しむようなパンでしたー。

コメント

  1. あまぐり より:

    めっちゃわかります、好きなパン屋さん聞かれるから答えると、途端に意味不明な興味なさそうな、へ〜(知らんがな)みたいな反応され、しかもこちらもあなた聞いたところで行かないでしょ!多分行ったとしても買ったとしても固いな、、保存方法も焼戻しも適当だから何かボソボソする、、としか思わないでしょ!というような偉そうな感情が湧き出ます笑
    今日パリットフワットのロスぱんが届きまして、念願だったのですが、期待が高かったのか、あれっこんな感じ、、?、という切ない気持ちで終わりました。粉ウマ系と思ったのですが思ったより、、で加水率も低く自然食品のお店に売られてそうな素朴なパンという印象でした。カンパーニュは丸ごと入っていたので今後の消化試合ウムム、でした。

    • atsuko-pain より:

      あまぐりさん!分かってくださって嬉しいですーー。
      地元のチェーン店や都内のミーハー店(言い方…)で満足しているなら、私に聞かないでって思いますー。あと、そういう方からは、よく「〇〇店(チェーン店やミーハー店)のパン、超おいしいよね!」と言われたりするのですが、それもプチストレスで…。同意を求めないで!と思います(^_^;)

      パリットフワットは昔一度食べたきりですー。本当に素朴すぎて小麦粉そのまんまで、当時の私は「すいとんみたい」と思ったことを覚えています…。味気なかったんですよね。消化試合は辛い(>_<)

  2. yomo より:

    ライトにパン屋さん話を振られて、こちらが想像以上にガチ勢で引かれるっていう経験を私もたまにするのでよくわかります!
    atukoさんのブログ拝見してから、ずっと人舟さんのパンが食べてみたくて臨時便にトライしてるんですが惨敗で( ; ; )
    断面みるとますます期待高まりますね♪
    近々、東京パン屋さん巡りを計画していて(大阪住みです)テネラさんからのブクダンさんコースを考えていたらテネラさんがお休みの曜日で(;▽;)
    どこを回るかまたゆっくりこちらを拝見させていただきながら練り練りします!

    • atsuko-pain より:

      yomoさんも…!
      ですよねー!こちとらガチ勢にライトに話振らないでよって感じですよねー。
      人舟さん、大人気ですねえ。私の語彙力や下手な画像ではうまく伝えられないんですけど、とってもとってもおいしいんですー。是非召し上がって欲しいな。
      yomoさんは大阪在住でしたか!私はパリアッシュさんに行きたくて行きたくて、今年こそは…!と思っております。唯一無二のパンで、接客もピカイチですよね☆
      テネラさんは週休3日なのでなかなか厳しいですよね。でもきちんと休んでいるお店にはおいしいパンがあることが多いような…。
      東京パン屋さん巡り、楽しめますように!お天気にも恵まれますように☆

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