正直言うと、あまり好みではなかったのです。でも、非常に安かった。経営を心配してしまうほど…。
GURU GURU BAKERY
東京都大田区千鳥1-3-8
7時~19時
定休日/月・火曜日
東京都大田区千鳥1-3-8
7時~19時
定休日/月・火曜日
山食【280円】
ボトムはつぶれてしまいました…。
グルグルさんは食パンの種類がいくつかあって(全粒粉とかレーズンが入ったものとか)「一番ハードな食パンをください」とお願いしたところ、雑誌「おとなの週末」でも紹介されていた山食をオススメされました。
ちなみに「○○なパンはどれですか」と聞いて(←人気のあるパン、ではなくて、パンの特徴を聞く質問)、すぐに対応できるスタッフさんのいるお店っていいですよねー。
香ばしく厚い耳は、トーストするとさっくり軽くなりました。クラムはしっとり、やわらかい。
私はもう少しどっしりしている方が好みです。
直食【320円】
直径20センチ以上あるのに、このお値段!
もっちゅりと高加水。打ち粉の量が多くてむせます…。
食感は好きだけれど…もう少し旨味が欲しいというのが正直なところ。
4種のチーズのフォカッチャ【220円】
マスカルポーネ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ステッペンチーズの4種だそう。
ううむ。生地はもっと、しっとりもっちりしていて欲しい。
マカダミアオレンジ【220円】
むぎゅむぎゅのカンパーニュ生地に、オレンジピール、レーズン、マカダミアナッツがたくさん!
焼き込み強めなところは好みです。
とにかく安い。地元の(←田舎の)パン屋さんより安くて、やっぱり心配になるのでした。
コメント
ぐるぐるベーカリーさん、我が家からは遠くはないのですが、いかんせん行きにくいというか、、なので一度しか行ってないのですが、近所にあるパン屋さんにしてはハード系もあり一線を画してはいますが、いかんせん粉に旨味がないというか、となると惣菜とか具材頼りになってしまいますよね~
オレンジピール大好きなのですが、オレピってチーズと並んで最強説ありませんか?入ってたら大体うまい、でも粉の旨味や他の具材の旨味を打ち消してしまいがち、というか。アダチのパンを食べて、かなりの種類にオレピ入っていて美味しかったのですが、全部同じ味に感じてしまいました(^-^;
あまぐりさん!言われて、はっ!としました( ゚д゚)
確かに最強説ある!オレンジピール入ってるとおいしいな~くらいしか思っていませんでした!なるほど!
グルグルさん、そうなんです。旨味がなくて…。値段上げて旨味もプラスして欲しいな…。真面目そうなパン屋さんだけに、こんなこと言いにくいんですけど。
私、オレンジピールが好きなあまりに、アダチパンに大体入ってることすら気づきませんでした(^_^ゞ
マカダミアナッツが大体入ってるな~違うナッツも入れて欲しいな~とは思っていたのですがー。