安すぎる!グルグルベーカリー

パン
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正直言うと、あまり好みではなかったのです。でも、非常に安かった。経営を心配してしまうほど…。

GURU GURU BAKERY
東京都大田区千鳥1-3-8
7時~19時
定休日/月・火曜日

山食【280円】

ボトムはつぶれてしまいました…。

グルグルさんは食パンの種類がいくつかあって(全粒粉とかレーズンが入ったものとか)「一番ハードな食パンをください」とお願いしたところ、雑誌「おとなの週末」でも紹介されていた山食をオススメされました。

ちなみに「○○なパンはどれですか」と聞いて(←人気のあるパン、ではなくて、パンの特徴を聞く質問)、すぐに対応できるスタッフさんのいるお店っていいですよねー。

香ばしく厚い耳は、トーストするとさっくり軽くなりました。クラムはしっとり、やわらかい。

私はもう少しどっしりしている方が好みです。

直食【320円】

直径20センチ以上あるのに、このお値段!

もっちゅりと高加水。打ち粉の量が多くてむせます…。

食感は好きだけれど…もう少し旨味が欲しいというのが正直なところ。

4種のチーズのフォカッチャ【220円】

マスカルポーネ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ステッペンチーズの4種だそう。

ううむ。生地はもっと、しっとりもっちりしていて欲しい。

マカダミアオレンジ【220円】

むぎゅむぎゅのカンパーニュ生地に、オレンジピール、レーズン、マカダミアナッツがたくさん!

焼き込み強めなところは好みです。

とにかく安い。地元の(←田舎の)パン屋さんより安くて、やっぱり心配になるのでした。

コメント

  1. あまぐり より:

    ぐるぐるベーカリーさん、我が家からは遠くはないのですが、いかんせん行きにくいというか、、なので一度しか行ってないのですが、近所にあるパン屋さんにしてはハード系もあり一線を画してはいますが、いかんせん粉に旨味がないというか、となると惣菜とか具材頼りになってしまいますよね~
    オレンジピール大好きなのですが、オレピってチーズと並んで最強説ありませんか?入ってたら大体うまい、でも粉の旨味や他の具材の旨味を打ち消してしまいがち、というか。アダチのパンを食べて、かなりの種類にオレピ入っていて美味しかったのですが、全部同じ味に感じてしまいました(^-^;

  2. atsuko-pain より:

    あまぐりさん!言われて、はっ!としました( ゚д゚)
    確かに最強説ある!オレンジピール入ってるとおいしいな~くらいしか思っていませんでした!なるほど!
    グルグルさん、そうなんです。旨味がなくて…。値段上げて旨味もプラスして欲しいな…。真面目そうなパン屋さんだけに、こんなこと言いにくいんですけど。
    私、オレンジピールが好きなあまりに、アダチパンに大体入ってることすら気づきませんでした(^_^ゞ
    マカダミアナッツが大体入ってるな~違うナッツも入れて欲しいな~とは思っていたのですがー。

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