トラヤカフェ あんバン

カフェ

表参道駅から近いのに、のんびり落ち着けるカフェ(珍しい!)

トラヤカフェ あんスタンド北青山店
東京都港区北青山3-12-16
11時~19時
定休日/第2・第4水曜

1階しかないのかなーと今まで素通りしていたのですが。

2階にソファ席もあったのですね。週末に行ったのに貸し切り状態でした!

ちなみに、こちらの店の目と鼻の先に、若い女の子が行列をつくってるPARIYAがあります。寒いなか並ぶの大変だからこっちでのんびりしたらいいのに…とおばちゃんは余計なことを思ってしまいます。

と言いつつ、貸し切りだとテンションあがるわ。写真パシャパシャ。

1階で注文・お支払いをして、店員さんに持ってきてもらうスタイルです。

あんペーストショコラショー【628円】

ミニマルとのコラボ、ショコラショー。

まずは混ぜないでいただいて、果実感のあるカカオのショコラショーを楽しみます。おいしい。

そして沈んでいるあんペーストを混ぜて、その味わいの重なり、深味を増したコク(甘さも増しますが)を楽しみます。おいしい…。

あんバン【391円】

あんぱんじゃなくて、あんバンだそうです。ホカホカ状態です!

食べ方は店員さんからも教えていただきました(接客も丁寧で優しくて、さすが虎屋さんって感じ)。

このあんバン、期待以上でした!

説明ポップにも「噛みごたえのある蒸し生地」とありますが、こんなにむっちり弾力のある蒸し生地は初めて。本当に噛みごたえのある生地でした。しかもしっとり。世の中の中華まんは全てこの生地にして欲しい…。

そして、このあんペーストの上品なことよーー。みずみずしく、なめらかなこしあんは私の好みど真ん中です!

ちなみに、33円で+15gのあんペーストの増量ができます。でも増量しなくても十分な量かと。

スコーンも気になります。高いけど。あんバンも税込みだと431円なので高いんですけど。

でもおいしいし、何より落ち着けるのでまた行きたいと思います。

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