rebakeでお取り寄せ(天然こうぼぱん とことこ)その2

パン

rebakeでお取り寄せしたロスパンの続き。ロスパンと思えないラインナップとおいしさでした!

天然こうぼぱん とことこ
香川県三豊市高瀬町新名松下757-2
10時~18時
定休日/日・月曜日

トロピカルフルーツライ

木くずのように見える(見えない?)のはココナッツです(たぶん)。独特な香ばしさが出ています。

おおっ。なかなかのカロリーですね。みちみちの生地にドライフルーツやナッツがごろごろ入っているから、そりゃそうか。

いちくるバンズ

サイズ感をお伝えしたく、手に持ってみました。

この断面画像はイマイチですが、実際はいちじくやくるみがたっぷり入っています。

おおっ。手のひらサイズでこのカロリー…。普段パンのカロリーは考えないようにして食べていますが(だからデブなんだそう)これはパンのカロリーとして普通なのかしら。

こちらもみっちり詰まった生地ですが、やわらかくて口当たりがいいです。やさしい食感でやさしいおいしさ。

桃のシュトゥルーデル

なかなか大きなサイズ。

赤ワインで炊き上げたという桃のピューレがたっぷり入っていて、ずっしり重い!

でもカロリー低め(デブ比)。やっぱり小麦量ですよね。炭水化物量ですよね。って、カロリーカロリー言っていてすみません。

ぐちゃっとした桃(言い方)の中に、アーモンドのアクセント。甘さ控えめです。

ライムマフィン

小麦の香りの中に、ライムの爽やかな香りがふんわりと。

厚いマフィンが嬉しいです。私は厚さを楽しみたいので横半分に割らず、縦にカット。

むちむちマフィン。とことこパンはむちむち系が多いですね。むちむちと噛む度に味わい深い。

プレーンベーグル

むちむちベーグルですが、トーストすると皮パリ、ヒキもうまれます。ハード!というわけではないけれど、弾力があって旨味もあり、私は好きです~。

とことこパンはクラストもクラムも食べやすく、酵母の風味もふんわりと、シンプルなおいしさ。強い主張はないものの、素材の味わいが優しく広がる感じ。そんなパンもいいですね☆

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