rebakeでお取り寄せ（天然こうぼぱん とことこ）その1

パンのお取り寄せサイト、rebake（リベイク）を初めて利用してみました。

※画像お借りしました

rebakeは地域のお店のパンを全国へ届けると同時に、パンの廃棄、ひいてはフードロスをなくす取り組みをされています。

このサービスが立ち上がった当初は（2018年）登録されているお店が少なくて、気になるパン屋さんもなかったのですが、久々に見てみると…お店を探すのが大変なくらい増えてる！！

でもタグが数多く設定されていて、検索に非常に便利です。「高加水パン」「自家製酵母」「ヴィーガン」「●円以下」「送料込み」とか。分かってるねえ～というタグの充実っぷり。

そんなわけで、気になっていたパン屋さんのロスパンセットを見つけて申し込んでみました。

人気パンセットには購入制限があります。待ち人数が多いと申し込みボタンが押せない仕組み。こちらのとことこさんも常に購入制限中。でも「アラートを設定する」にすれば、制限解除時にメールが届く仕組みになっているので、その時にパパッとポチればOKです。

パンが届く10日くらい前くらいに「ロスパンの順番が近づいてまいりました（冷凍庫のご準備はよろしいですか？）」というメールがrebake事務局から届き、パン発送日にはパン屋さんからメッセージが届きました（パン屋さんとメッセージのやりとりができます）。いやー。親切ですねえ。

そういうわけでポチってから2週間後（※私の場合）、パンセットが無事に届きましたー。

とことこのおすすめパンセット【3000円（クール便送料込み）】

パン８点入って、送料込みでこのお値段！

サイトには「同じ商品が入ることもあります」と記載されていましたが、私の場合はハードからソフト、シンプル系から具材練りこみ系、甘いもの塩っぱいものが網羅されていました。ロスパンなのにすごいっ。

手書きのメッセージまで同封されていて、食べる前から感激です。

メイプルツォップ

ひとつひとつ栄養成分表示がされていました。丁寧ですねー。

って、カロリーすごい。乳製品を使っていなくてもこのカロリーなのね。大きく、ずっしりしているからそれもそうか…。

むちむちした、ソフトな生地。ほんのりメープルの甘味。

むちむち感がクセになるわ。

トマトとオリーブのぱん

とことこさんのパンは、季節の野菜や果物からおこした自家製酵母使用です。パンによって酵母を使い分けているところ、好きです☆

カロリーに目がいってしまう。これはカロリー低め。

でも、スカスカしているわけではなく、やはりむちむち。トマトとオリーブの風味しっかり。

雑穀トースト

さわやかな酸味のある生地に、玄米や黒豆の甘味がおいしいですー。むちむち生地にぷちぷち食感。

とことこパンは子どもが安心して食べられように、添加物や卵、バター、牛乳を使っていません。それでいて大人が食べてもおいしい。素敵ですっ。