幻（と思っていた）パン屋さんOVAL（オーバル）

最寄りは清澄白河駅ですが、私は門前仲町駅から歩いて行きました。徒歩１０分くらい。

ネットだと、週２～３回の営業とか「今日も閉まってた」「売り切れてた」とか不確かな情報ばかりで、私の中で幻のパン屋さん。

実は、門前仲町駅から中村食糧さんへ行く途中でした。

おお！オーバルさんが開いている！しかも並んでいない！（日曜１０時頃）

オーバルさんのインスタを見ると「不定休」と書かれているのですが、過去投稿を見ると火・水曜日がお休みなのかしら。

って、直接聞けばいいのに聞くのを忘れてしまいました…。

朝イチでパンが揃う形式ではなく、商品札だけのものはこれから焼きあがるのだそう。

カヌレ【税込250円】

外パンしたかったのですが、どこの公園も大賑わいで…（天気いいものね）駅のホームです…。

カヌレの食べ方を間違えているのは置いといて、カラメルの苦味が非常に香ばしい！おいしい！外側ががっちり固いカヌレ、好きです！

中はしっとりもっちり。バニラやラムの風味は控えめです。外側を引き立たせるように、甘さも控えめ。

見た目も味も、パン屋さんのカヌレとは思えません。すごいっ。

クロックムッシュ【税込450円】

パンは薄切りだけれど、大きいですー。測っていないけれど直線部分で２０cmくらい。２人分くらいありそう。

これで税込４５０円なんて破格！

ちなみに、耐油加工された紙（しかも十分な大きさの）で包んでくれたのでエコバッグを汚しません。こういうの、嬉しいですよね。

先ほどからお目汚し失礼します。挟まれているのは、たっぷりのベシャメルソースとハム。黒コショウのアクセントがいい感じ。

パンは…カントリーブレッドかしら（←聞けばいいのに）。分からないけれどおいしい！超しっとりもっちりです！カヌレと同じ表現ですがそれは語彙力がないからです！

ここまでもっちりした生地のハード系は珍しいかも。次回はカントリーブレッド単体で買ってみよう。

エメンタールチェダー【税込320円】

生地にもチーズが練りこまれています。こちらももちもちです。厚みがあるので更にもっちもっち具合を楽しめます。チーズももっりもり。塩味控えめでクセもないので、ペロリです。

出合えて良かった！オーバルさん。