工房チャツネ 桐生 おやきあんぱん、さつまあんこ、メロンパン

パン
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羽生を後にして、群馬県桐生市へ。

今回の埼玉~群馬旅(行ったのは羽生と桐生のみですが)の一番の目的は、工房チャツネさん。3月末で休業と知って、一度はいただいてみたくて駆けつけたのでした。

遠かった。でも行って良かった、チャツネさん!

工房チャツネ
群馬県桐生市宮本町2-3-6
11時~16時
定休日/日・月・火・水曜日

お店到着は12時頃。3組ほど並んでいました。

私は事前に予約をしましたが、3月最終週は予約受付しないとのことです。

おやきあんぱん【260円】

全粒粉をブレンドしたという生地は酸味があって、甘めの自家製あんことよく合います!

むぎゅむぎゅ食べていると唾液が溢れてきますー(←私的おいしいパンバロメーター)。旨味のあるパン!

地粉パイ さつまあんこ【400円】

バターたっぷりのハラハラ系パイも好きだけれど、バター控えめみっちり系パイも好きです。こちらは後者。粉の味わいたっぷり。

ほくほくさつまいもも、あんこもおいしい。好きでっす!

全粒粉メロンパン【260円】

かぶりつくとクッキー生地が剥がれて、白い地肌が露に。あらあら。

この全粒粉のクッキーがおいしい!ざくざく。

地肌の方はむぎゅもっちり。フルーツ酵母のせいか?爽やかな酸味とコクがあります。

初めていただいたチャツネパン。

好みでした。たくさん予約した私、グッジョブ!(他のパンは別記事で書きます)

↑3月末でお休みのお知らせを入れてくれました。

4月7日の春のパンまつり@上州富岡の出店が最後のようです。

なかなか気になるラインナップだわー。

コメント

  1. なないろ より:

    桐生までいらしてたんですね!
    桐生までいらしたら、アトリエドーナツも食べていただきたかったなぁ。
    昔ながらのげんこつドーナツですが、近くを通るたびに買いたくなってしまうのです。
    そして隣町の例の無愛想なパン屋でつっけんどんな接客を実体験!笑…嫌ですよね。

    しかし、チャツネさんお休みされるのですね。
    知りませんでした…
    お休みに入る前に行ってこようと思います!

    • atsuko-pain より:

      アトリエドーナツ!サーターアンダギーみたいでおいしそうですね~。行きたかった!
      前橋のモンスーンドーナツという店をSNSで見つけたのですが遠いので断念したのです~。
      無愛想パン屋さんは一見には厳しそうで、怖くて行けません…(笑)
      チャツネさん、ぜひぜひ!4月7日の富岡の春のパンまつりが魅力的だと思ったのですが…混みそうですねえ(>_<)

  2. なないろ より:

    隣町ではなく隣市でした笑
    ぜひぜひ

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