カネルブレッドと滋味菓子屋

スコーン

残業続きだと通パンも申し込めないわ(受け取れないため。代わりに受け取ってくれる人もいないため…)。

クリスマスは残業で疲れ果ててブログ更新できませんでした。安心してください、私は相変わらず独りぼっちです(キリッ)。

KANEL BREAD
栃木県那須塩原市本町5-2
8時~18時
定休日/火曜日

青山ファーマーズマーケットで買ったカネルパンの続き。

栗のカンパーニュ【値段失念】

しっとりもっちりな生地に甘い栗がいっぱい。ほっこりするおいしさ。

塩バターロール【税込200円】

じゅわっととろける生地に、じゅわーっとくる甘塩っぱさ。以前も購入して気に入ったのでリピートなのです。クセになるおいしさ。

柚子ショートブレッド【税込300円】

ゆずのジャムが挟まれています。このゆずジャムが良い加減に苦くて、好き。しっとりショートブレッドには、しっかりバターのコク。

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さて、青山ファーマーズマーケットでは、初めましてのお店でもお買いものしました。

まずは、通販のみの「滋味菓子屋」さん。小麦粉や白砂糖を使用せず、国産そば粉や玄米粉、有機野菜、黒糖やはちみつを使用したお菓子を作っているとのことです。

薬膳そば粉スコーン 2個入り【380円】

くるみの他、松の実やナツメが入っていて、香り高く、栄養あるー!という味わい。でも牛乳とバターも入っているので、生地はしっとりとしていて食べやすいです。

スパイス大好きな私は、五香粉(シナモン、グローブ、八角、フェンネル、花椒)入りなのが気に入りました。鼻にくるー(褒めてます)。小さいスコーンなので割高感はあるけれどー。

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