人舟 宅配パン 2019年4月 その1

パン

人舟の宅配パンが届きましたー(先月末)。

人舟
千葉県長生郡長生村入山津803-2
店舗お渡し 土日13時~16時
予約は金曜日7時から(完全予約制)
宅配パンの募集はメールマガジンで

宅配パン【パン代3000円+送料760円】

全粒粉食パン【300円】

ズーム。

ズーームムム!

もっちり弾力があるものの、口の中で溶けていくー。酸味しっかり。やっぱりおいしい!

今はミミまでやわらかい、ふわっふわな食パンが流行っていますが、こんな食パンもおいしいんだよ!と言いたい(友達ほぼいないからここで言う)。

干しエビと少女子【350円】

少女子ってコウナゴと読むのですね。イカナゴの稚魚です。知りませんでした。

干しエビとパルメザンチーズ、ごまも入って香ばしさMAX。

ただ…正直に言うと、人舟さんのこのナンのような形のパンは、他の美味しすぎるパンに比べて食感が少し悪いような…。普通においしいというか。通常のフォカッチャ生地で作って欲しいな、なんて…。

生意気言ってしまった(ここでしか言えない)。

くるみ【350円】

ライ麦入りの生地に、くるみ。

それだけなのに、なぜこんなにおいしいのか!旨味半端ないって(←もう古いのかしら…)。

みっちりしすぎず、しっとりしていて口の中でほどける感じ。

香りもすこぶる良く、一口食べる度にフガフガ嗅いでしまう。

あぁ。おいしい。

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