クルズハンバーガーズとの邂逅

外ごはん

四ツ谷で武蔵野うどんを食べる予定だったのです。

でもお店がお盆休みだったので…近くのこちらに急遽変更。

CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS
東京都新宿区四谷三栄町15-6
11時~23時(土日祝:~21時)
定休日/火曜日

予備知識なしに入店したのですが、店主は本郷三丁目のファイヤーハウスで修業された方だとか。ファイヤーハウスは今は昔、都内に住んでいた頃に行ったことがあります。おいしいに違いない!

アップル&ゴーダチーズ【1380円】

そして、期待以上においしかったのでした!

パティが非常に肉々しく、ステーキのよう。スパイス加減も脂の加減も香ばしさもいい感じ!

バンズも好みでした。私はハンバーガーのバンズはふわふわソフトよりも、しっかり厚みのあるむぎゅタイプが好きなのですが、こちらのバンズはまさしくそれ。肉やソースをしっかり受け止めてくれています。

私がオーダーしたのは、シナモン入りりんごのコンポートと、ゴーダチーズが入ったハンバーガー。これらとパティが三位一体となった味わいは、私の想像以上!甘塩っぱいものはおいしいねという言葉以上というか。とにかく相性ピッタンコ。うまく言えずごめんなさい…。

テリヤキ【1100円】

友人が注文したハンバーガーです。

ハンバーガーの付け合わせは「ワッフルポテト」なのですが、このポテトも一般的な細長い形状のものより食べ応えがあって私は好きです。イモを食べてる!ほくほく!…といった感じ。

ドリンクも量たっぷり。レモネードはレモンたっぷり。

たまたま入ったお店が好みど真ん中だと嬉しいですね☆

コメント

  1. ななこ より:

    武蔵野うどんって美味しいですよね。
    ずいぶん前に食べたのですが、コシが半端なくて好きでした!
    ベーグルのヒキが好きなように、うどんはコシが命です^_^

    • atsuko-painatsuko-pain より:

      私もうどんはコシが強い方が好みです!
      太麺をわしわし食べる感じが好き。
      でも武蔵野地域までちょっと遠くて。
      ちなみに行こうと思っていたのは「武蔵野うどん じんこ」でしたー。

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