ブクタンにはおいしいパンがいっぱい

パン
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行く度にファンになってしまうブクタンさん。もう…大好きです。

BOUQUETIN Boulangerie
東京都文京区白山3-1-2
平日:9時30分~18時30分
土曜祝日:10時~17時
定休日/日・月曜日

いつもの高加水パンが「今日だけ!」アレンジされていました。もう…買うしかありません。

レザン・ヘーゼルナッツ 1/2【400円】

今日だけ!レーズンがラムレーズンに。

いつものレーズン版はハーフで350円なのですが、この日は400円でした。

上から見ても美しいパン。

もちろん、断面も非常に美しいです。そして、非常においしかったのでした!

いつものレーズンも十分ジューシーなのですが、このラムをたっぷり含ませたレーズンが!じゅわじゅわーーとうっとり酔わせてくれるのです。もっちりな生地にこれまた合うのです。

ラムレーズンがおいしすぎて、ヘーゼルナッツ要らないと思うほど。ヘーゼルナッツも好きなんですけどね。

オランジュ・ショコラ 1/2【400円】

今日だけ!クランベリーも入っています。

それにしてもこの素敵なフォルム。抱いて寝たいと思いませんか。

断面はこう!

クランベリーが入ったせいか、通常版よりみずみずしく、よりもっちりした生地に。通常版よりチョコ感が弱まった気がするけれど、チョコは果実の甘酸っぱさを引き立てる脇役でいいのです。と言い切れるパンです。

ノア・エ・フィグ 1/2【350円】

こちらは今日だけバージョンではなく、いつものおいしいノア・エ・フィグです。上の画像はスライス後です。素敵な断面だと思いませんか。

食べる度に「おいしい~」と幸せ気分になれるのですよ。

フォカッチャ【250円】

何度食べても「おいしい~」と感激してしまうのは、こちらのフォカッチャも。

このフカフカしたフォルム、頬ずりしたいと思いませんか(頬がベタベタになりますが)。

他のパンも買いたいし、1つでも十分に大きいし、大好きだけれど1つにしておこう…と店頭で思ったことを悔やまれます。食感だけではなく、甘味も塩味も風味も全部が好みなフォカッチャ。

パヴェ【100円】

こちらはいただきものなのです。

クロワッサンの生地をギュッとまとめて焼いたパンとのことで、自分では買うことがないと何となく思っていたのですが…なんておいしいのだ!

そもそもクロワッサン生地は折り込んで焼かれたものしか食べたことがなかったかも。しっとりもっちり食感に驚きました。そして、溢れるバターのコクと風味。見た目のシンプルさとサイズ(二口サイズくらい)に騙されるおいしさ!

ブクタンさん、行く度にリピしたいパンが増えます。困るわー。

コメント

  1. ななこ より:

    あつこさんがブクタンさんを気に入ってくれて、本当にうれしい♪
    紹介した甲斐があります!
    もうすっかり常連さんですね~(*^-^*)

    • atsuko-pain より:

      常連客になりたいパン屋さんです!もっと頻繁に通いたいです~(>_<) 紹介していただき、ありがとうございました(*^▽^*)

  2. 豆腐 より:

    具材ぎっしりのパン、値段もそれほど高くなくて、おいしそうです。
    断面も素敵だし、食べてみたいパンです。
    シンプルなカンパも好きだけど、ドラーフルーツやナッツが入ったパンは、何もつけずに食べられるからいいですね!

    通販してくれないかしら(;^ω^)

    • atsuko-pain より:

      おいしいだけではなくて、値段も高くないところがこれまた素晴らしいと思うのです!
      ドライフルーツやナッツが入ったパンって色々なお店で食べられますが、ブクタンさんのはまたちょっと違ったおいしさがあるというか。はっきりした特徴はないのにブクタンさんらしさがあるというか。
      是非食べていただきたいです!と言われても遠いですよね…(;^ω^)

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