ブーランジェリーケンのでかでかベーグル

ベーグル

本屋イトマイを後にして、向かったのはブーランジェリーケンさん。

せっかく東武東上線に乗ったのだから行かなくちゃ。3駅先の下赤塚へ。

BOULANGERIE Ken
東京都板橋区赤塚2-2-17
8時~売り切れ次第
定休日/火曜日

※実際は火曜日も営業していたり(休みの日もある)、火曜以外の平日は7時からサンドが安く売られているようで、営業日・営業時間は要確認です。

ケンさんに来たのは10年ぶりくらいかしら。当時はベーグルが大好きで(今でも好きですが)当時から話題だった大きなケンさんベーグルを目当てに行ったのでした。

当時行ったのはベーグルマンデーの日。私は「ずっしり重いけれど何か違う…」と思ってしまい、それきり伺わなかったのですが、それはベーグルマンデーだったからかも(ベーグルマンデーはベーグルが150円になる月曜日で、他の曜日のベーグルとは種類も大きさもちょっと異なるらしい)。違う曜日に行ってみなきゃ!と思いつつ10年経ってしまいました。って前置き長くてすみません。

伺ったのは16時頃。パンはモリモリありました。暴力的な暑さのせいで、モリモリパンを焼いてもお客さん来ないんですって…。それを聞いて「よし、モリモリ買うぞ!」と意気込んだものの、ひとつが大きく重すぎるので多くは買えませんでした…。

アップルパイベーグルなんて、もはやベーグルの範疇を余裕で越えた大きさ。思わず二度見してしまいます。

全部が大きいからこの画像では大きさが伝わりませんね…。私の当時の記憶よりもずっと大きかったのでした(←もっと伝わらない)。

ベーグル コーヒー マロンカスター ブラウニー【300円】

でっかでか!(伝わるかなあ…)

さらに横から割ると、

中にも栗ごろごろ。キャラメル?ソースも入っています。コーヒー生地は苦味が強く、甘いマロンクリームとこってりチーズクリームによく合います!

チーズクリームが溶けやすいので冷蔵庫で冷やしていただきました。そのせいか、むちむちとなかなかハードなベーグルに。ボリュームありすぎ!でもフィリングに変化があるから飽きずに食べられます~。

ベーグル 桃 クリーム マスカルポーネ【300円】

こちらは持ち歩いているうちに溶けちゃったのです…。無惨な姿ですが、正しくはこう↓(お店のSNSから画像お借りしました)

断面はこう。

クリームが2層になっています。トップはこってり、中はさわやか、ダイス状の桃入り。

生地には桃が練りこまれているせいか、コーヒー生地よりもみずみずしく、ねっちょり気味。桃の風味もほんのり、おいしいです!

昔から続いている、平日サービス。10年ぶりに来たくせになんですが、応援したいです。近所にあればなあ。

コメント

  1. ななこ より:

    Kenさん、サンドイッチとクロワッサン系が好きでしたが、かなりご無沙汰してます。
    こうして画像を見ると行きたくなりますね~。
    あつこさんチョイスのベーグル、どちらも美味しそうです!

    • atsuko-painatsuko-pain より:

      ベーグル以外もおいしいんだよと聞いていたのですが、結局ベーグルとスコーンで「重っ」となり、見送りました…。種類が多すぎて選べません~(>_<) サンド食べてみたいです☆

  2. 豆腐 より:

    すごく昔に、ここなら車で行けると、行きました。
    練馬方面のパン巡りもした覚えがあります。

    たしかに東京にしては、安くて大きなベーグルだった印象。
    今も、変わらず大きいんですね!

    • atsuko-painatsuko-pain より:

      1つ1000キロカロリー近くあるんじゃないかと思う大きさ…。いっぺんに2個食べました( ・`д・´)

      私、むかーし練馬区に住んでたことがあるのですが(ケンさんもまだなかった頃)おいしいパン屋さん増えましたねえ( ´ー`)

  3. あこ より:

    数年前、ケンさんに行ったのですが衛生面が気になってしまってダメでした。。(特に調理場)
    ただ、みなさん絶賛ですし、衛生面について書いている人がいないので私が行った時だけ?と気になっていました。
    普段はそんな事ないのでしょうか?
    ボリュームのあるベーグル食べたいですー!

    • atsuko-painatsuko-pain より:

      衛生面!調理場含め全然見てませんでした…!大きくて種類豊富すぎるパンたちに目を奪われてしまって…(>_<) 今思えば、包装されておらず剥き出しのパンもありました。焼きたてだから??このご時世に、かつ都内ではあまりないかも…。

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