ベーカリーフェーブ

パン

柏に行ったときに寄ったパン屋さん。

ベーカリーフェーブ
千葉県柏市泉町2-7-1F
11時~19時
定休日/火・水曜日

ずいぶん前に1回だけ行ったことがあり、何年ぶりかの再訪でした。

チーズクッペ【税込180円】

ソフトなバゲット生地に、チーズたっぷり。チーズおいしい。

塩バターパン【税込170円】

ロールパンではなく、ブリオッシュ生地の塩バターパン。

塩よりも砂糖の甘さが強いかな。もう少し口溶けがいい生地ならいいのになあ…というパン。

くるみとレーズンのリュスティック ハーフ【税込350円】

お店を訪れたのはお昼頃だったのですが、がっつりハード系のパンが見当たらなく(ハードはバゲット生地のパンくらい)一番大きく焼かれたパン(一番見た目がカンパーニュっぽいパン)を購入してみました。

これはリュスティックかなあ?と思ってしまうような、ふかっとしたパンでした。

みずみずしいレーズンがいっぱい。レーズンおいしい。

国産くるみのドフィノア【税込260円】

こんなこと言うのは失礼ですが、どのパンよりもこのドフィノアが一番好みでした!他にも焼き菓子が揃っていたのでお菓子系が得意なのかしら。

バターたっぷりのさくさくクッキー生地に、くるみたっぷりのキャラメル。贅沢な味わいなのにリーズナブル。

コメント

タイトルとURLをコピーしました