3ft 2周年パン! その2

パン
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2周年パン入りの通販続きです。

3ft
和歌山県和歌山市堀止西2-1-1
9時30分~15時
定休日/木曜日

おませナチュラル

和歌山県産の「おませ小麦」を使用しているパン。

もっちりパン。ねっちょり具合は他の3ftパンと比べて控えめ。

もちっと噛むごとに小麦の旨味がぐぐっと溢れでます。

私は小麦の種類は覚えられないし、国産がいいというこだわりもないのですが…おませ小麦、おいしいですー。

さて、ここからは3ftと言えば!のもっちゅり生地。

でぃる

生姜の香りが強く、生姜好きな人(私)はうっとりよ。

林檎がしゃくっと、酸味がじゅわっと。後味にレモンのほろ苦さ。ディルの爽やかな香りも残ります。

チョコ

カカオがふんだんに練り込まれた生地は苦味がおいしい。アーモンドや胡桃も盛りだくさんで香ばしさいっぱいです。

キイロ

栗とサツマイモが入っているのですが、ターメリックの味が強く、カレーを食べているかのような…。

ムラサキイモ

芋よりチョコレートの甘さの方が際立っていました。オレンジピールとの相性は言わずもがな。好きですー。

ラベンダーも入ってるとのこと。ふむ。言われてみれば…?

イチゴ

イチゴ、オートミール、クランベリー、レーズン。

この甘酸っぱさ溢れるパンはアッシュの練り込み系ライ麦パンを彷彿とさせる…。食感は少し違うけれど。

つまり、おいしい!

やっぱり、おいしかった!

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