中村食糧のお取り寄せ(ベーグルとシュトーレソ)

シュトレン

通販ベーグルセット続きです。

中村食糧
東京都江東区清澄3-4-20
10時30分~15時30分
定休日/火・水曜日

ちなみに、今回の通販は、ベーグル3+ベーグルサンド3+シュトーレソ1で4190円(別途送料かかります)。

では、ベーグル3種から。

プレーン

サンドにも使われていたプレーン。ほんのりとした甘味があるので、しょっぱいサンドに合いそう。むちむちにした中華パンという感じなので、角煮とかはさんだらおいしそう。

お醤油コーン、かつおぶし、くるみ

で、こちらはしょっぱい系です。

醤油とかつおぶしの香りが食欲をそそりますー。コーンはアクセント程度。

レンチンでむちっとしますが、具材練りこみ系はプレーンよりも歯切れがいい感じ。

フランボワーズ、ホワイトチョコ、オレンジ

こんなにキレイな色が出せるのは中村さんならではー。

ねちむち。酸味と甘味でキュンとしますー。

私はハードなむぎゅむぎゅベーグルが好きなので、これをベーグルとして食べると「ん?」としますが、ハードな蒸しパンとしてイケます(って言い方は失礼かな…)。

2月のシュトーレソ

さて!今回のお目当てのシュトーレソ。

2年前に中村さんの栗粉生地のシュトーレソをいただいた時「おいしいけれど具材が入っていた方がいいなあ」と思ったので、今回の練りこみ系は是非食べたい!とポチったのでした。

気まぐれで測ってみました。横×縦×高さは、13cm×6cm×5cm(一番高いところ)。

ここここれはっ!期待以上においしい…!

中村さんですもの、もちろんパサパサ感は皆無です。でもねっとり系ではなくて、みっちりしっとり系。みっちりハードなケーキといった感じ。今までいただいたことのないシュトレン。

具材は、レーズン・いちじく・オレンジ・クランベリー・チェリー・ヘーゼルナッツ・くるみ。周りはきび砂糖かなあ(違ったらごめんなさい)。粉糖のお化粧が非常に薄いところも好きです!頭が痛くなるような甘ったるさも皆無ですー。

スパイスは入っていなんですって。私はケーキやシュトレンはスパイス入りのものが好みですが、そんなこと全く気にならないくらいおいしい。みっちりずっしりと重いのに食べる手が止まらない…。でもなくなるのも寂しいわ。毎日食べたいわ。

コメント

  1. 小早川里絵 より:

    パンの取り寄せをしたいのですがどのように手続きをすれば良いですか?
    教えてください。

    • atsuko-pain より:

      こんにちは☆中村食糧さんのお取り寄せということでよろしいしょうか。
      https://nacamera.net/
      ↑こちらがオンラインストアのページです。今見てみたら全部soldoutでしたが、中村さんは頻繁に商品をアップしてくれています。その予定はインスタ投稿で教えてくれますが、予定になくても臨時で商品を追加してくれることも(それもインスタで「アップしました」と教えてくれます)。
      あらかじめ会員登録をしておいて、クレジットカード情報も登録しておけばスムーズに注文できますー。あっ!という間にsoldoutすることが多いので私は狙ってる商品は気合を入れてポチポチ連打していますよー。
      ぜひぜひ。参考になれば(*^▽^*)

タイトルとURLをコピーしました