N’s Bake Shopのベーグル

こちらのお店では焼き菓子よりも、ベーグルの方が好みでした。

巷のベーグルよりも大きく、安く、むぎゅっとしていると思います。

いちじくベーグル【税込290円】

でも大きさの割に軽いかな。マルイチよりも少し大きくて、少し軽い感じ（測っていません。私の目分量）。

この画像はいまいちですが、いちじくはそこそこの、適当量が入っています。

レンチンするともちもち。でももう少しむぎゅむぎゅしたいなという感じ。

トーストでむぎゅ感は増すけれど、皮のバリ感もマシマシに。皮がなかなか厚くて、この固いバリ感がむぎゅ感を邪魔している感じ…（私見です）。

オレンジベーグル【税込290円】

大きいので、色々な食べ方を試せます。

結果、冷凍からのレンチンで解凍しきっていない状態で食べるのが一番好きでした。むぎゅむぎゅ。こんな食べ方していいのかな、とも思いますが。

サクラベーグル【税込300円】

この桜あん入りのベーグルが一番巨大でした。

見本の各種ベーグルの中でも一番大きかったので、たまたまではなくそういう仕様なのかな。

私の大きな手でベーグルの大きさが伝わるかしら。

桜あんはなかなかの量が巻き込まれていました。おいしい。

生地は厚みも大きさもあるのですが、食べているときの重みが欲しいんですよね。何か物足りない。惜しい！あともうちょっと！って感じ。えらそう。

シナモンレーズンベーグル【税込280円】

シナレズは一番小さめ。そのせいか、一番むぎゅむぎゅハードで一番好みでした！

しつこいようですが私のマイベストベーグルはマルイチです。そんな大好きマルイチに近いハード感。生地が詰まっている！って感じ。

レーズン量もそこそこあり、ジューシーでおいしいですー。

それにしてもマルイチって適当に作っているように見えて（失礼）やっぱりおいしいんだなあと思いました。

マルイチは食感も好きだけれど、生地の味も好き。他のベーグル屋さんの生地は味がしないものが多くて。何が違うのでしょう。