新宿ニュウマンのスタンダードベイカーズ近く、イベントスペースに3月14日までの限定でミニマルが出店しています。
東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9
11時30分~19時
定休日なし
※イベントは、月~土は8時~19時30分。日は9時~18時30分。
ミニマルのチョコレート、好きです。時々訪れていた銀座店は閉店してしまい、今は富ヶ谷本店と代々木上原店のみ。足が遠のいていましたが、思いがけず出合えて嬉しい。
イベント出店とはいえ商品豊富で、数量限定のホワイトチョコレートもありましたー。
ホワイトチョコレート【税込1620円】
カカオの香りがするホワイトチョコは初めてかも。
確かにナッツ感があるような。ミルキーなコクがありながら、ホワイトチョコレートにありがちな甘ったるさはなく、すっきりした味わい(甘ったるいのも好きだけれど)。新体験!
そして、以前から食べてみたいなーと思っていたこちらも購入。
4種類あります。それぞれ使うカカオ豆が異なります。
チョコレートサンドクッキー(FRUITY-India)2個入り【税込486円】
こちらはインド産のカカオ豆使用。「柑橘やマーマレードの風味」ですって。
ミニマルのチョコレートは、余計なものを入れずに、カカオの風味を最大限に引き出しているのが特徴。香料など入っていないのに、柑橘の心地良い香りが豊か。
さっくりビターなクッキーに、果実のようなカカオ豆の味わいいっぱいのチョコレート。
チョコレートサンドクッキー(FRUITY-Colombia)2個入り【税込486円】
こちらはコロンビア産のカカオ豆使用。「洋梨や白ぶどうなど甘い果実のような風味」だそう。
似たようなフレーバーを選んだのは、私がフルーティなチョコが好きだからです。
こちらの方が若干爽やかな風味…かな。正直私の舌では違いがよく分からないけど、おいしいです!
ふたくちサイズの小さなチョコクッキーですが、カカオの味わいが濃くて満足感があります。苦いわけじゃなくて、おいしいカカオ豆食べてる!感があるんです。
冷凍のチョコレートチーズケーキもこちらのイベントスペースで販売されています。気になるー。
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