バトーのチョコケーキ、ミニマルのアーモンドチョコ

ケーキ

3年連続でバトーのチョコざんまいをしていることに、自分のブログで気づく。好きねー。

バトー
東京都練馬区栄町36-4
定休日/火曜日
16時~

うむ。好きだ!

フォンダンショコラ【380円】

写真が下手で申し訳ないのですが、チョコテリーヌのような、大きな生チョコのような。

なめらかどっしり、濃厚なショコラです。

チョコレートケーキ【480円】

こちらは小麦粉が少し入っている、ガトーショコラ的な。

半分は、冷してみっちりさせていただきます。濃い~。

半分は弱めにレンチン。ふわっと感がでて、しっとり。チョコレートが少し溶けて…幸せです!

そういえば今日はバレンタインですね。こんなイベントもう要らないでしょって思うけれども、パン屋さんやお菓子屋さんの限定チョコ商品を喜んで買ってしまう私。

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アーモンドチョコ【税込1296円】

こちらはミニマルのアーモンドチョコレートです。公式サイトからポチって購入しました。

お高いけれど、たっぷり90g入って、カカオを味わえるアーモンドチョコ。

アーモンドもチョコレートもザクザク食感で、両方しっかり食べてるーって感じ。一般的なアーモンドチョコってチョコが先に溶けてアーモンドだけが口の中に残ってしまうけれど(私はそれがあまり好きではないのだけれど)それが皆無というか。

甘さ控えめのビターチョコレート。カカオのフルーティーな酸味も味わえるところはビーントゥバーならでは!だと思いますー。

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