まゆパン工房のお取り寄せ その2

パン

私は分厚くカットしたパンをレンチンして食べるのが好きです。パン屋さんからおススメされる食べ方とは違っていても。勝手にしろよって話ですが。

まゆパン工房
群馬県太田市大島町935
不定期営業

通パンセットの中に「保存方法」「まゆパンのおいしい食べ方」が書かれた小さな冊子も同封してくれたのですが(常温保存&トースト推奨)ごめんなさい、結局私は冷凍→強めのレンチンで加水率アップさせた方が好きでした。ちなみに冷凍→やりすぎレンチンは超NGと書かれています…。まぁ好みですよ。

どっさりフルーツカンパーニュ

おススメのとおり、トーストしてもいただいてみました。香ばしくなるけれども、レンチンの方が生地の味がより分かるような気がするんですよね…って、私の口腔環境が良くないだけなのかも…。

レーズン、いちじく、クランベリー、オレンジピール、くるみ入り。

レンチンすると、全粒粉とライ麦入りの生地がむちむちに。噛むほど味わい深く。

天然酵母scone ~カプチーノ~

珈琲の香りが非常に豊か!アーモンドとホワイトチョコレート入りです。でも甘さ控えめ。カプチーノというよりエスプレッソのような。

こちらは「必ず香ばしくトーストしてください」と書かれていたのに、一度冷やしてみました。スコーンは冷やしてみっちりさせるのも好きなのです…失敗でした…(モフモフした感じに)。

その後トーストしたのですが、外はカリっとしたものの、中はパンのようなモサっと感…こういうものなのか私が悪いのか…いや、私が悪いんですけれども。難しいですねぇ(知るかよ)。

黒糖くるみ食パン

届いたパンの中で、こちらが一番好きでした!

黒糖でツヤツヤしていますよ。

レンチンでしっとり、むちっとさせていただきました。黒糖とくるみの香ばしさが出ています。でも甘さはやはり控えめ。

まゆぱんさんは、身体に優しい、日常のパンという印象。価格は日常のものではないけれど…お財布には優しくないけれど…。

注文してから発送まで、丁寧に連絡(メール)をくれるのも好印象でした。実店舗は1時間~2時間並ぶこともあるそうで、この人気は店主のお人柄にもよるのかなーと思います。

コメント

  1. 豆腐 より:

    ()のコメント読むのが好きですw

    フルーツカンパ、おいしそうですね。
    どれも、みっちりした作りのパンなんでしょうか?
    初めての通販だと、それぞれの大きさも分からないし、届いてみて、あれ?小さいってありますよね。

    1度は、実店舗に行ってみたいものですが、涼しくならないと無理かな(;^ω^)

    • atsuko-painatsuko-pain より:

      どーでもいい話を書いていたりするのに、ありがとうございます!!

      フルーツカンパはみっちり系でしたが、大葉みそはそうでもなかったかな。最近はチクテのみっちり&むぎゅハードを食べていたので、それと比べてしまうと物足りない感じ。また、トーストすると更にみっちり感が失われてしまうのでレンチンしました。レンチンおいしいですー(私的に)。
      ちなみに届いたフルーツカンパは小サイズかと。630円するっぽいです(;^ω^)

      こう暑いと行列に並ぶの危険ですよね~。予約もできるみたいなので、そちらの方が安心かも!

  2. ななこ より:

    初めまして。
    パンのレポートいつも楽しく拝見してます。
    率直な意見が大好きです。
    まゆパンさん、atsuko-painさん的にはイマイチでしたか?
    私も気になってて通販しようかなぁと思っていたところです。
    まゆパンさんのinstagramの画像とかだとすごく美味しそうに見えるんですが…。

    • atsuko-painatsuko-pain より:

      はじめまして!コメントありがとうございます(^▽^)
      大好きなんて…嬉しいです!!(*^^*)

      ううむ。「3500円で普通サイズのパンが5つとスコーン1つ…高い」というのが一番のイマイチポイントです。
      インスタ画像、おいしそうに見えますね~。でもおいしそうに見えたパンが今回のセットに入っておらず…。一番安いセットにしたからかしら。パンはリクエストできるんですけど。スコーンはリクエストしたんですけど。好きなタイプのスコーンじゃなかったんです…。残念でした(>_<) 食べログで「唯一無二のパン」という口コミを見ましたが、私が食べたパンにはそんなパンはなかった…というのが正直なところです。おいしいんですけどね。好みを言えば、天然酵母の酸味が欲しいなーとも思います。 私は、価格にうるさい&好みが偏っているので「あの人そんなこと言ってたっけ」程度で聞き流していただけると助かります…(でも読んでいただけるのは非常に嬉しいです!)

      • ななこ より:

        お返事ありがとうございます。嬉しいです(^^)

        通パンって難しいですよね。
        私はハード系のパンはずっしり詰まってるタイプが好きなのですが、画像だけじゃ分からないので、届いてみたら意外と軽かったとかあります。

        それと、私も価格と好みにはうるさいのため、おまかせセットは滅多に頼まないです。
        苦手なパンが入ってるとがっかりなので^^;

        • atsuko-painatsuko-pain より:

          私もずっしり詰まってるタイプが好きです~。または高加水タイプ。画像だけだと分からないですよねー。パンの断面画像まで確認したはずなのに「あれれ?こんなはずじゃ…」と思うことがあります。でも安ければ何だか許せる気がするから(←ゲンキン)やっぱり価格は大事ですよね☆

          ちなみに、ここのコメント欄、初めましての方は承認制らしいのです。初めましてかどうかっていうのはメールアドレスで判断しているっぽいです。管理人本人のくせに「らしい」「ぽい」と曖昧でごめんなさい(>_<) 何度もコメントいただいていてもメールアドレスが空白の場合、新規の方だと判断されてしまい、私が「承認」ボタンを押さないとサイトに反映されない仕組みになっている…はずです。私がぼーっと放置しているとその間ずっと掲載されないのです…たぶん。よく分からずサイト運営していてスミマセン…。 と言っても、メールアドレスは必須項目ではありません。気軽にコメントしていただけると嬉しいです(^▽^)/

          • ななこ より:

            なるほど、そうなのですね。
            これからはメアド入れますね!

            人舟さんが今月末に宅配パンを募集するそうなのですが、競争率高そうですよね。
            すぐ売り切れちゃうのかな?

            atsuko-painさんが紹介されていた千葉のBlattさんが気になってます。
            とは言え、行く機会は無さそうなのですが。
            atsuko-painは行動範囲広いですよね!

          • atsuko-painatsuko-pain より:

            メアドありがとうございます(^▽^)/

            人舟さんは競争率高いですーー(>_<) でも宅配パンは申し込みやすいのかしら?? 人舟さんのおまかせパンセットは後悔させません!(たぶん…)ぜひ!! ブラットさん、むぎゅむぎゅ系ですね! 最近営業を再開されたようで、前日にベーグルを予約しようとしたら「ベーグルは予約でいっぱいで…」と言われてしまいました。あんな不便なところにあるのに…。 私なんて、まだまだですよー(>_<) 都会に住んでいるブロガーさんの記事読んで「コロナ禍でも色々なパン屋さんに行けていいなー」と羨ましがっています(;^ω^)

  3. なないろ より:

    しばらくまゆパンを食べていないので、遠い記憶ですが笑
    黒糖くるみ、私も好きです。予約しないので、フルーツカンパーニュには出会えたことがありません(・_・;

    あつこさんの箱には入っていなかったブラウニーカンパーニュは生地がビターで、ガツンとチョコ。オレンジピールがアクセントで美味しかったです。
    でも小サイズでも600円近いし、大サイズなんて2000円超えです。
    もしかしてロヴションとかシニシニさんより高いんじゃない?と思ってしまいました。

    まゆパン、お試しくださってありがとうございました。あつこさんが、近くのパン屋さんの感想を書いてくださって嬉しかったです♡

    私もパンは好き勝手に食べる派です。というか、あまり説明者とか読まないタイプ笑
    カットしたパンは霧吹きしてレンチンしたり、カットしてないハードなパンは水を出した蛇口の下をさっと通して濡らしてからオーブントースターで焼いてみたり(ズボラ)

    自分の焼いたものなんてポリシーもあったもんじゃないので、スコーンなんて凍ったまま食べるのが好きだったりします。

    自分が美味しいと思う食べ方が、ベストですよね(^ν^)

    • atsuko-painatsuko-pain より:

      ブラウニーカンパーニュゥ。はー。名指しでリクエストすれば良かったぁ。チョコで高いのはまだ許せる気がする…(←勝手)。
      2000円のパン買う方いるのかしら。いるんですよね。まゆぱんさんには根強いファンの方が多そうなイメージです。

      自分の日記を改めて読み直すと、一番安いセットを注文&超NGと書かれたやり方で食べて「ううむ」とエラそうに感想を書いていて…なんかごめんなさい(>_<)せっかく地元のお店を教えていただいたのに失礼ですよね。なのに優しいコメント…。いつもありがとうございます(*_ _) 蛇口の下をさっと通す…私もこれやります(笑)霧吹き持ってないんです。買っても使わない自信があるんです。私もズボラー(笑) 私も冷凍スコーン好きです~。なないろさんが焼いた酵母のクッキーも凍らせてみてもおいしそうな気がします☆

      • なないろ より:

        時々返信ボタンが押せなくて、こちらで失礼します。

        地元だろうとなんだろうと、私はあつこさんの忖度なしの率直な感想が好きなので謝らなくて大丈夫です!
        これからも、そのままのあつこさんで!失礼なんかじゃないですよ(^з^)-☆

        酵母クッキー笑すでに冷凍庫におります。
        半分くらい職場の友人に食べてもらって、太らせてやります(^^)v

        • atsuko-painatsuko-pain より:

          返信ボタンが押せない…何でだろう?
          と言ったところで、スキルがないので原因の検討もつかない(>_<)どこからでもコメントいただければ!と思います(^▽^)/ そのままでいいなんて…滅多に言われないー!(←えっ)ありがとうございます!嬉しいですーー(^з^)-☆ 私もなないろさんの酵母クッキーで太りたいわー。いや、太りたくはないのですが食べたい…(結局太る)。

  4. atsuko-painatsuko-pain より:

    私のコメント読みづらいですね。最近気づきました。
    入力したとおりに改行してくれないのです。なんでだろう。自分のサイトなのに対応できず、ごめんなさい(>_<)

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