白金高輪に来た主目的は、もちろんマルイチです。
東京都港区白金1-15-22
7時～15時
定休日／月・火曜日
朝9時頃、並ぶこともなく、すんなり購入できました。昨今は激混みのベーグル屋さんも少なくないのに、マルさんのこの感じ、好きです。お気に入りのものを並ばずに買えるっていいわー。
昨日のコーンブレッド【税込360円】
前日焼き＆小さめとのことで、お得に購入（もともとの値段は分かりませんが…）。
コーングリッツ全開のマフィン。香ばしくてホロホロでプチプチで、コーングリッツ好きな方に是非おススメしたい！
にしんくん【税込830円】
トマト、きゅうり、レタス、玉ねぎ、にしんの燻製、クリチが入ったサンド。
にしんはおいしいけれど、匂いが結構強い…。ベーグルに合っているかと言えば…うむむ。サーモンにした方が良かったかな。
ハーフと言えど、意外と大きめ。でもこの子の片割れは小さめだったのではないでしょうか。個体差があるサンド。運ですよね。
ベーグルは相変わらずむちむちとおいしくて。去年購入した時は「焼き込み強めになった…？」と思ったけれど、今回はそんなことはなく。どのベーグルも非常においしかったですー。
プレーン【税込330円】
上から見ても横から見ても、おいしそう！
私はマルイチベーグルのビジュアルが好きすぎるので、写真多めでお送りします。むぎゅむぎゅハード感も唯一無二ですが、ビジュアルも同様。
裏側の、ツヤツヤのムチ肌もかわいいねー。
ぎゅっと目の詰まった生地。高さもあって、素敵！
シンプルで単調な味なのに何故クセになるのか。はあ…本当に好きだ。むぎゅむぎゅ。
ブルーベリー【税込380円】
ブルーベリーも美人さん。
意味なくアップ。ずっと眺めていられます。
この綴じ目？も愛おしく感じませんか。ここに埋まりたいなーって思います。
シナモンレーズン【税込380円】
ずっと見ていると興奮してきませんか。私が変態なだけですかねー。
むっちり生地にシナモン風味が穏やかに広がって、おいしいー。
米【税込380円】
もちもちの米ベーは、ふんわりと米の甘味があって、小麦ベーグルとはまた違ったおいしさ。
生地の粘り気が伝わるかしら。この米ベーも唯一無二なんですよね。
マルさんのベーグルは20年近くも前からあるのに、それでも唯一無二で、ピカイチなのが（←私にとって）すごいなーと改めて思います。
コメント
わかりますーマルイチさん、ほんと唯一無二、ですよね。しかしながら、本当に値上げ凄いですよね、昔は200円とかだったよーな？とはいえ、値上げしたから買わないという選択肢はなく(^_^;)
先日主人がランニングがてらマルイチさん行ってきてシナレズ買ってきてくれたのですが、小さくなった！と言うので、見ると確かに一回り小さく、でも計ってみたら180グラム←多分いつもこれくらい、なので重さは変わらない、、食べてみると明らかに発酵不足というか笑、でも前回はやたら大きくてグラムも同じくらい、しかもふかふかで、、
前々回はとにかく真っ黒で水分飛んじゃって、、と
仕方ないけど、かなり当たり外れあるなーと思っちゃいました。せめて、割引するとかしないのかなぁとか勝手に思いました(^_^;)
代々木上原時代はプレーンは200円切っていましたよねー。それでも最近まではギリギリ200円台で、とうとう330円…。でも買う(^▽^)
今回マルイチ行ってみて「以前のような当たりハズレはなくなったのね」と思ったところだったのですが、そんなことなかったのですね。やたら大きくてフカフカなのは私も前回出合いました…。確かに、割り引いてほしい。
経験浅い人が焼いているのかなー。行く度にスタッフさんが総入れ替えしている気がします。私が若い人の顔を覚えられなくなったからというのもありますが。そもそも頻繁に行けていないけれど。
というか、ランニングがてらマルイチでシナレズ買うって素敵なんですけど！かっこ良すぎる！！
わぁ！マルイチさんの記事のアップ、ありがとうございます。
私も昨年行った時に焼き込みが強めなイメージをもちました。
今回は程よいといいな
混んでいないことを願いつついってきます！
安定するようになったかなと思いきや、まだ当たりハズレがあるみたいですね…。当たりの日でありますように！
私が行った日は白金高輪にあまり人が歩いていなくて。あ、でもクイーンズ伊勢丹向かいのタリーズは混んでた。本八幡もタリーズいつも混んでますよね。なんでだろ（ってどうでもいい話…）
マルイチさん、久しぶりですね。
つやつやの表面と巻き？でマルイチって分かるし、まさに唯一無二ですね。
これこそベーグルって思います。
シナモンレーズンは、代々木上原の頃から毎回必ず買ってますが、米ベーグルはここ数年定番になってます。
米生地のもっちり感・粘り気、伝わってきます。おいしそう♪
にしても、見るたびにお値段が上がっているような…＞＜；
それでも、ここのベーグルは買わずにいられないんですけどね＾＾；
りりさんもシナレズと米がお気に入りですかー。私もです！いつも同じものばかり買ってしまいますー。最近のマルイチは全粒粉のラインナップが増えたような（でも私は白小麦派）。
そうなんです。行く度にお値段上がっているような…。仕方ないんですけどねー。もともと非常にリーズナブルだったっていうのもあるかしら。他の人気ベーグル屋さんの値段見ると「小さいのに高い！」と思ってしまいます(^^;)
マルイチさんのベーグル、つやつやで見てるだけで眼福ですね！お綺麗です〜。
atukoさんのブログ拝見して、夏に東京パン屋巡りをしたときに真っ先にマルイチさんへ行きました。
唯一無二なおいしさで、私は特にライキャラウェイがとっても好きでした。
ライキャラウェイのデーツバターサンドがあって小躍りしそうになるくらいおいしかったです。
もちろんシナレズも買いました。
サンドの注文も緊張しまくりだったんですが、atukoさんのブログで予習できて助かりました！
次に東京いったときも絶対寄ろうって決めてます笑
「いいねーキレイだねー」と思いつつ写真パシャパシャ撮りました(^▽^)/
yomoさん、ライキャラウェイがお好きなんですねー。ツウだわ。本場のベーグルって感じだもの。
マルイチさんはお取り寄せできないですしねー。私もまた行きたいと早くも思っています。おやつ代わりに食べているのであっという間になくなる…。
私の下手なブログが少しでもお役に立てて良かったです(*^▽^*)