ペリエ千葉にてジャンフランソワ

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パン

千葉駅直結のペリエ千葉にある、ジャンフランソワ。

Boulangerie JEAN FRANCOIS ペリエ千葉
千葉市中央区新千葉1-1-1
9時~21時

19時30分頃でしたがパンもサンドイッチもまだまだ残っていて嬉しい。

ここ千葉ペリエ店はイートインができて、大きなオーブンがセルフで使えます。パンの種類によって焼き戻し加減を選べる機能つき。すごいっ(他の店舗でもあるのかもしれないけれど…)。

ジャンフランソワ商品コンテストで優勝したというこちらを。

大葉と梅のエピ【280円】

大葉と梅とベーコン。合います。さっぱり。でも具は少なめ。

「小麦全粒粉使用!」と謳われているから小麦を味わうエピなのかな。

でも…ね。予想はしていたけれど、私には小麦の味は分かりませんでした…。

パウンドケーキとアールグレイ【300円】

この大きさで300円なんて安い~と思って買ってしまった。分厚いし。

大豆粉と希少糖を使った、低糖質のケーキとのこと。甘ーいアイシングたっぷりなのが気になりますが。

焼きすぎのような…。

焼きこみ強めのパンやお菓子は好みなのですが、単に焼きすぎだとパサついちゃうのねーと改めて思いました。

悲しいかな、レンチンしてもふんわりとはならず、アールグレイも感じられなかった…。

ちなみに、こちらのお会計は精算機を使用します。店員さんが硬貨等に触れるこがなく、お客さんの会計中にパン詰めできるのでスピーディ。いいですね~。

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