人舟のトマト、ミント、夏野菜

１カットずつラップしてジップロックに入れて冷凍して…という手間は何だったのかと思うほど、宅配パンが到着して１週間でもうほぼなかったりします。おいしいんだもの。食べちゃうんだもの。

宅配パン【パン代3500円+送料800円】

来月の宅配パンはお休みだから直接お店に行かないとー。

酵母トマトマフィン【税込300円】

しっとりもっちりマフィン。マフィン専門店の存在意義って…と思ってしまうほど、おいしいんです！

チーズとバジルとトマトで、イタリアンなお味。そこにカシューナッツの食感と風味で、ひとつのお料理のような、ただのマフィンではないお味に仕上がっているような。

粉っぽさがまるでない生地も本当においしい。好き。

ハーブ酵母ミントパン【税込350円】

以前も書いたような気がするけれど、私はミント味のお菓子はあまり得意ではないのですが、人舟さんのミントは好きです。ミントってスースーするだけじゃないのね。

ミントの葉。強すぎない清涼感がおいしいというか…何でしょうね、クセになる感じ。

チョコレート、パイナップル、アーモンド入り。むぎゅっとした生地から甘味や酸味がドロリ。こんなパン、他では食べられないよね…としみじみ噛みしめていただきました。

夏野菜キッシュ【税込450円】

私はキッシュが大好きなのですが「こんなキッシュ食べたら他で食べられないじゃないか！」と思うほど、おいしかった…！

パンや焼菓子だけではなく、キッシュもパワーアップしている人舟さん…恐るべし。

ほろほろのタルト生地。この生地だけで、もうおいしい。

トマトやかぼちゃ、とうもろこしといった具材が盛りだくさん。

そこに、ほっこり甘いお豆（赤いんげんやレンズ豆）もモリモリ入っているところが個人的に衝撃でした。こんなに具材が入っているのに全部がまとまっておいしいって何なの！スゴイ！

人舟パン、長年食べているつもりだけれど、今でも新しいおいしさや楽しみをもらえます。