人舟パンのじゅんわりしたおいしさに癒されています。
千葉県長生郡長生村入山津803-2
店舗お渡し 土日13時~16時
予約は金曜日7時から(完全予約制)
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3月の宅配パンの続きです。
全粒粉食パン【300円】
今回の季節の食パンは、全粒粉食パン。凛々しさも可愛らしさもある佇まい。
バターのようなコクがあるのに、原材料を見るとバターは入っていないんですよねえ。塩麹が入っているけれど、その風味なのかな。
芳ばしく、小麦の味わいいっぱいだけれど、クセや強い主張はなく、優しい風味と食感にいつまでも癒されたい…という食パンです。
いちごマルコ 2個【350円】
いちごの優しい香りにうっとり。以前もいちごマルコはいただきましたが、以前のものよりいちご色…かな。
もっちゅりー。以前も食べたことあるのに、生地のやわらかさにびっくり。いちごの自然な味わいがじゅわーと溢れ出てくるのにもびっくり。
いちごそのものよりも、いちごマルコが好きです。
金柑【350円】
ソフトな見た目ですが、ずっしりしていますー。
金柑はところどころに入っています。
この金柑の甘露煮、甘すぎず、単体で食べてもおいしいんですー。ごろっと大きいのもイイ。
はっさく酵母でつくられた生地はなめらかで、ふんわり爽やかな風味…があるような。ぶちゅっとはじける金柑の甘酸っぱさとほろ苦さがよく合いますー。
具材は金柑のみ。金柑と生地のおいしさを堪能できます。
十五穀木の実【380円】
15穀、白ごま、ひまわりの種、くるみ、カシューナッツ、アーモンド入り。
ナッツの芳ばしさよりもその甘味の方をより感じます。ナッツはやわらかめなので、生地のちょいねっちょり感を邪魔しない感じ。はー。おいしい。
紅茶酵母フルーツ【420円】
こちらの生地はねっちょり感強め。とろけますー。
レーズン、いちじく、あんず、カレンズ、くるみ…具材ゴロゴロ。
クリチとチョコも入っていて、豪華!ケーキみたい。
こんなにゴロゴロ入っていても、生地含めてそれぞれおいしいのが不思議。クリチとチョコはいらないんじゃないかと思っても、クリチのミルキーなコクとチョコのとろっとした甘さに当たると、何だか幸せ。素敵なアクセントになっています。
3月の宅配パンは、人事異動の内示が出た日に届きました。忙しい職場への異動になりましたが、お祝いのような意味合いを勝手に持たせ、嬉しくおいしく食べています☆。
コメント
あつこさん、こんばんは☆
最近ベーグル屋さんが色んな所にできてますよね。
先週の平日、うちの近くの新店に行ったのでご報告です。
西巣鴨のsonohi bagelさん
https://www.instagram.com/sonohi_bagel/
ソフトもちもち系なのですが、生地のきめ細かさが何だかハマります。
小さいお店なので売り切れも早く、開店前から並ぶので、できたばかりなのに既に人気です…(;^_^A
あと4/26に谷中の夕焼けだんだんに「福ベーグル」さんがOPENします。
こちらは、私の出身地・群馬県高崎市のベーグル屋さん。楽しみなのです♪
ななこさん、こんばんは!
ベーグル情報ありがとうございます~(^▽^)/
sonohi bagelさん、SNSで「人気で並ぶ。あっという間に売り切れる!」という情報だけ見たことがあるのですが、お店のインスタ見たらおいしそうですねえぇ。まあるい形も好みです!焼菓子もあるんですねー。スコーンやキャロットケーキも気になる気になる。行かなきゃ(`・ω・´)
東十条のあおの森ベーグルさんも気になるのですが、こちらも長時間並ぶそうで…。ベーグル人気は今も昔もすごいですねえ。
開業ホヤホヤの頃に行った方がいいのかもー。福ベーグルさんの情報もありがとうございます!チェックしてみますっ(`・ω・´)
あおの森さんはサンドイッチが凄そうですね。
あと、中板橋のアオヤギベーグルさんも最近よく見ます。板橋が熱いのかしら?
sonohi bagelさんの焼き菓子は食べてないですが、素朴で美味しそうでしたよ。
アオヤギベーグルさんも見ますね!どこのベーグル店も人気(^▽^)
でも学校の春休みが終わって、どのお店も落ち着いた頃かしら。どこから行こうか迷うわ(>_<)
はじめまして、高崎ご出身なのですね。私も地元なので、なんだかうれしいです。
そして、福ベーグル東京進出なんですね。コムンに続き、すごいです。
豆腐さん
はい、高崎出身です。
今は群馬県内にもパンやベーグルの人気店がたくさんありますよね。
私が住んでいたころは全然だったので。。。
福ベーグルさん東京進出は驚きでした。
以前に「嵐にしやがれ」で紹介されてましたよね~。
開店したら平日を狙って行こうかなと思ってます。