人舟 宅配パン 2019年12月

年末に届いた人舟宅配パンの続き。

全粒粉クロワッサン【250円】

見た目だけで、もうおいしい！

外側ぱりっと、中はしっとり、粉の旨味があって食べ応えのある、好みのクロワッサンです！

バターを感じる☆と思ったのに原材料にバターはなかった…。アレレ。塩麹が入っているそうですが、そのコクがバター感を出しているのかしら。それとも私の舌がバカなだけかしら。

とにかく、おいしいです！

クミンとチェダーチーズ【250円】

クミンシードの風味が強く、カレーパンのような。一種のチーズカレーパン。玉ねぎも入っていて甘味もプラス。

生地はもちろん、もっちりしっとり。

赤ワインとドライフルーツ【500円】

赤ワインが好きな方に是非食べてみて欲しいパン。濃厚で芳醇な風味がじゅわじゅわ溢れ出てくるパンです。少しスパイシー（それもイイ！）。

レーズン、いちじく、カシューナッツ、カレンズ、あんずが入っています。

ゆず酵母干し柿のパン【300円】

こちらは白ワインが使われています。干し柿、クリームチーズ、ゆずピール、レーズン入り。

赤ワインのパンを食べて「冬だ！」と感じたけれど、こちらのパンも「やっぱり冬だ！」と感じます。栄養を蓄えた濃厚な味わいの具材と、体を温めてくれるワインとスパイス。

レーズン食パン【330円】

レーズンがおいしいのはもちろん、食パン生地の口当たりの良さ、酸味と旨味も最高に素晴らしいです。いつ食べても最高ですー。

りんご酵母クリームパン【300円】

マイベストオブクリームパンでした！（クリームパンに詳しいわけではないのですが…。）これはクリームパンと呼んでいいのかどうか。私が今まで食べていたクリームパンではない！

もっちりしっとりな生地と、バニラビーンズ入りのカスタードクリームが一緒にとろける。みずみずしいりんごも甘味と酸味を残して生地と一体化してほどける感じ。重厚感があるパンなのに優しい食感。生地もクリームもりんごもおいしい上に、唯一無二のこの食感。

虜になります！