箱根へ一泊旅行してきました。
ハイアットリージェンシー箱根 リゾート&スパ
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320番地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320番地
こちらのホテル、サービスが良くて何度か利用しているのですが、朝食ブッフェの質は少しずつ落ちているような気がします…。日によってメニューが違うようなので、たまたまだといいのですが。
まずは卵料理から。
目玉焼き、スクランブルエッグ、オムレツ、エッグベネディクトから一品選びます(オムレツは具材も選べます。トマト、チーズ…など)。
とろーり卵に興奮してしまうのは何故かしらー。
濃厚でおいしいけれど、土台がへにゃっとクロワッサンなのが残念です。
そう…。パンが劣化しました。
ホテルやレストランなどに卸しているSTYLE BREADという会社の業務用冷凍パン。天然酵母のパンらしいけれど、本当に天然酵母?と疑ってしまうほど…。
マフィンのようなメロンパンはスカスカで。
パイ生地は層がへにゃっていて。
ハードパンも旨味がなく…
アメリカンなクッキーは、中がネチネチタイプであまり好みではありませんでした。
↓2年前くらいの写真。以前は箱根ベーカリーのパンだったと思うのです。
今回の朝食でおいしかったのは、つみれ汁と、
ソーセージと焼き魚(これらは定番で以前からおいしい)。
ハムやチキン、サーモンも以前の方がおいしかったと思うんですよね。
↓前回の写真
あ、前回は生ハムがあったけれど今回なかったわ!
なーんてイヤラシイこと言いながら結局2時間ほどレストランにいました。
何だかんだ言っても全体的においしいし(画像にはないけれど自家製スムージーもおいしい!)居心地が良いのです。
でも次回は朝食なしの宿泊プランでもいいかな。
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