ハリマヤのベーグルお取り寄せ その3

ベーグル

ハリマヤさんのベーグルがいつも争奪戦なのは、リピーターが多いからだと思うんです(勝手な予想です)。

「一度食べればもういいかなー」という通パンは少なからずありますが、ハリマヤさんのベーグル便はまた食べたい!リピーターになりたい!

BAKING GARAGE HARiMAYA
和歌山県和歌山市塩屋5-7-58
11時~完売まで
定休日/日・月(不定休)
※ベーグルの店舗販売は土曜限定

有機キタノカオリ全粒粉くるみベーグルカタラーナサンド

自家製カタラーナがサンドされています。

冷凍のこちら、ベーグルだけ外してトースト→アイスカタラーナをサンドし直してもおいしいらしいのですが。

私は上手に取り外す自信がなく、自然解凍でいただきました。

トーストしていないのでヒキは控えめなものの、むちむちな生地と、全粒粉とくるみの旨味を楽しめました。カタラーナのキャラメルが染みた部分もおいしい!

カタラーナそのものも、濃厚なめらかでおいしいデザート。バスチーサンドもおいしかったし、パンやベーグルにデザートをはさむっていいですねえ。

有機5種レーズンアールグレーベーグル ミルククリームサンド

こちらもケーキを食べているかのようなベーグルでした。

この画像には写っていませんが、レーズンもいます(5種かどうかは私には分からなかったけれど…)。

パンやベーグルを覆っているザマンド生地について、今まで特に何とも思っていなかったけれど、ハリマヤさんのはおいしかったなあ。ベーグルよりもザマンドの方が印象に残るくらい…。もちろん、ベーグルも、むちっとおいしいんですけどね。

小麦を使い分けてベーグルを作っているのは、ハリマヤさんが本格パン屋さんだからというのもあるのでしょう。ひとつのお店で色々なベーグルが食べられて嬉しいですー。

メープルバターベーグル

画像はトースト後。メープルとバターでじゅわじゅわベタベタ(嬉しい)。

写っていませんが、分厚いバターがはさまれています。

ばりばりと香ばしく、むちむち甘く、幸せな味☆

見た目も素晴らしいハリマヤさんベーグル。またご縁がありますように。

コメント

タイトルとURLをコピーしました