コムンのお取り寄せ(通パンはやっぱり難しい)

パン
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コムンのお取り寄せ、続きです。

コム・ン
群馬県高崎市緑町1-29-10
※2020年4月現在、店舗販売なし

お店のインスタ投稿を見ていて「あれもこれもおいしそう!ハードパンのクープが美しい~」とワクテカしていたのですが、実際おまかせセットが届くと…あれ。これじゃない感が…。

ハード系がひとつもなかった…。「なんだこりは!」っていう具材の組み合わせもなく、普通…というか。

でもコムンさんはSNSや雑誌で拝見する限り、パン作りに真摯に取り組んでいる方なんですよ(って実際は何も知らないんですけど…)。私に届いたパン便が私の好みでなかったという不運に過ぎないかと(信じたい)。

通パン難しいですね。特におまかせセットは手を出さない方がいいのかな…。

前置きが長くなりました。ちゃちゃっと届いたパンを紹介します。

パンブリエ的なパン。むぎゅっとしたロールパンのような。

それに、チョコとキャラメル?が入ったもの。

ハードかな?…いえいえ、しっとりソフト系でした。いちじく入り。

今度こそハードかな。

ふわ・しっとり系でしたー。コーヒーのマーブルパンにくるみ入り。

こちらも同じ生地を使用しているかと。この葉っぱが何なのか分からないくせに文句言うなよって自分でも思うんですけどね。

ベーコンもりもり。おいしい惣菜パンなのですが、食べたかったのはこれじゃないのよ感…(分かります?)

蒸しケーキのようなパン。コーヒーとチョコとアーモンド?やはり、しっとりやわらかいです。

SNSで見た、あのパンも、このパンも、ない!とガッカリしてしまった今回の通パン。やっぱりお店に行って直接選んで買いたいものです。今はできないけれど。

コメント

  1. なないろ より:

    コムンさんの通パン、私もどうしようかなーと思いつつ、見送ってしまいました。
    なんたって家にいるから自分で焼くパンが立て込みます汗

    コムンさんは好きなパン屋さんなんですが、今は実店舗ないんですよね。
    新店舗も一時期軽井沢…というお話もあったのですが、保留?な感じで。

    ハード系にクッキーをゴロゴロ入れて焼いたパンとか、美味しかったんです。パンスペシオもクープが芸術家的だしクープのところがカリッカリだし。
    そういうの入ってないんですね。

    コロナも収束して、実店舗がオープンするまでコムンのパンはお預けとします笑

    • アベシ より:

      パンスペシオ!それーー(>_<)クープが本当に美しいですよね。他にも「すごい!見たことない!」というパンが以前の店舗にはたくさん並んでいたはずなのですがー(全部SNS情報ですが)。クッキーゴロゴロハード系…クープカリッカリ…食べたい…(>_<)軽井沢はちょっと行きづらいので、高崎の方がいいな。なんて。 なないろさんは自分でパンを焼いているんですね!素晴らしいです!私もこんな時なんだから自分で何か作ればいいのにねーとうっすら思ってはいるものの…何もしていません。食べるだけ(;'∀')

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