賑わいの千葉パンマルシェ

パン

11月22日から27日まで千葉そごうで開催されている「千葉パンマルシェ」。

正直「おっ!」と思うパン屋さんがないので(個人的見解です)行くつもりはなかったのですが「まぁ近いし…」と寄ってみました(あまのじゃく…)。

14時頃に行ったのですが、会場は大盛況!食パン専門店(俺のBakery、髙匠、考えた人すごいわ等)は全てsold out。ポワンエリーニュも行列(丸の内の店に直接行った方がいい)、銀座木村屋のあんぱんにもお客さんが群がっている…恐るべし催事効果。それとも千葉(=田舎)だから?

人を避けてご当地パンコーナーへ。比較的空いていました。種類豊富。完売商品も少なからずあります。有名商品なのかしら(ご当地パンについて知識がほとんどないのです)。

 あっ。ニシカワパン!低価格の競争が激しいパン業界を、長時間労働でも報われない待遇のパン職人のことを考えて、ヴィロンを立ち上げたニシカワ食品の西川さん。
それを知って以来、ニシカワパンを一度食べてみたかったのです。

焼きカレーパン【190円】

袋パンを食べるのは久しぶりで、原材料表示を見ると少しビビります。しっとりふわ!今時の袋パンってこんな食感なの?それともニシカワだから?すごい!
コーングリッツがついていて、マフィン風。
カレーはスパイシー。コクがあっておいしいです。

シニフィアン・シニフィエも出店していました。閑散としていたシニシニ。パンの催事ではあるあるですよね(失礼)。ひとつ1000円近くするパンが多いんですもの…。

お手頃なパンを購入。

オ・ドゥ・ブレ【200円】

チャバタから名称を変えたのでしょうか。みずみずしく、もちっと。おいしいけれど、是非また食べたい!というものではない…。
シニシニって優等生的というか、ぐっとくるパンがないんですよねー…(あくまで個人的見解です)。

というわけで(?)明日は麦フェスですね!
非常に楽しみですー。今夜眠れるかなぁ。

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