ルヴァンの酸味は特別です

石崎シェフのパンやお菓子を受け取った後に向かいました。

ルヴァンパンはやっぱり特別感があって好きなのだけれど、店員さんが素気なさすぎる＆量り売りが分かりづらいのは何とかならないものか…。天下のルヴァンだからそれも許されるってことかな…（個人の見解です）。

プチパイ【税込216円】

アーモンドスライスとカランツ入りのパイ。

ルヴァンパイの、みっちりみしみし系なところが好き…なのですが、プチサイズはみしみし感が弱まるなーと今回気づきました。

あんことバターのサンドイッチ【3円/g】

以前、あんこのパイを食べたときに「全然甘くないー」と物足りなさを感じたものの、塩味の効いたこってりバターと合わさるといい感じ！豆感を味わえるのもいい感じ！おいしい！

チーズボルケーノ【2円/g】

バターもおいしかったけれど、チーズも非常においしい！きっといいモノ使っているのねえ。

全粒粉の芳ばしい生地も、むぎゅっとおいしいですー。

レーズンパン【1.9円/g】

でもやっぱり１番好きなのは、酸味のきいたパン！

グリーンレーズンの酸味と、生地の酸味が相まって、容赦のない酸味にゾクゾクしますー。しっとりむっちむちな生地は噛むごとに楽しいです☆