チェスト船堀のお取り寄せ その1

パン

「おいしかったー。また食べたいなー。」と思いつつ、結局再訪していないお店のひとつ(営業時間とか場所とか冷凍庫事情とか諸々のタイミングの理由で)。

この度、インスタでパン便の募集がでていたので通販しましたー。

チェスト船堀
東京都江戸川区北葛西1-22-19-105
13時~21時
定休日/火・水曜日

※営業時間は緊急事態宣言前です。

麦比べパンセット【パン代2500円+送料と代引き手数料1404円】

ヤマトさんの代金引換で支払います。私の場合、全部ひっくるめて3,904円でした。

パンの名称は小麦の品種!なのがチェスト船堀さん。

上記の10種類10個が入っていました。バゲットはハーフ、カンパーニュは1/4、フォカッチャは…大きめ1カット(何分の1か分からず…)、リュスティックは1個。

実店舗では1/4サイズでは購入できなかったと思うので、こうして色々な種類をいただけるのは嬉しいですー。

何の種類か分かるようにシールが貼られています。

袋を開けると、もう本当にイイ香り。香ばしさとか爽やかさとか様々な香りが重なりあって非常に心地いいのです。この香りを香水としてつけたらモテそう(パン好きに)。

ミナミノカオリ

こちらのパンはツンとした香り。

食べると、香りほど酸味はないかな。むちむちっとしたクラムで食べやすいです。

「全粒粉25%スタンダードタイプ」と書いてありましたが、クセがなく、でも小麦の味わいは十分あるカンパーニュといった感じ。

ノア

「全粒粉100%酵母無添加」のカンパーニュ。イーストも自家培養酵母も使っていないとか。生地そのもので発酵しているってこと…?素人の私には分からないわー。

分からなくてもおいしい!むぎゅむちなクラムは大地を感じます…って何だか壮大な感じですが、小麦畑の土っぽさがあるんです。小麦の風味というか、土が濃い!って感じ(褒めてます)。

小麦の品種の違いを楽しめるパンセット、続きますー。

コメント

  1. ななこ より:

    内容と関係無いコメントで申し訳ありません。

    先日、報告したGREEN THUMBさん、
    キャロットケーキが美味しいとのことだったので、また行ってきました!

    生地はシンプルで人参のみ、しっとりしてます。
    チーズクリームはたっぷりですがクドくないので、全体的にとても好みのタイプで美味しかったです♪
    見た目それほど大きくないかなと思ったのですが、まるまる1個食べたらかなりの満足感でした。

    GREEN THUMBさんはお値段がとても良心的で、美味しそうなパンが沢山あるので、いろいろ食べてみたいなぁと思いました(^^)

    • atsuko-pain より:

      え!キャロットケーキもおいしいんですか!それは是非とも買わなければ!
      グズグズしていたら年末年始の休みに入ってしまい、緊急事態宣言まで発令されてしまってなかなか行けず…(゚A゚)
      おいしいフォカッチャ、キャロットケーキが食べたいっ。
      グリーンサムさん、近いうちに必ず行きます!(`・ω・´)

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