パニフィカシオンユー 2日め!

パン

1泊2日の栃木パン旅。

1日目も寄ったくせに、2日目も行きました。

Panification U
栃木県宇都宮市双葉2-9-35-1号棟101号室
10時~18時
定休日/日・月・火曜日

お昼頃に焼きあがるパンもあるし、時間帯をずらして行くのは大事ですよね。

JRの宇都宮駅から、東武線の江曽島駅(パニカシさんの最寄り駅)までバスが出ていて便利です。乃木温泉ホテル(最寄り駅はJRの西那須野駅←ショウパンさんの最寄り駅でもあります)をチェックアウトしてのんびり向かうと丁度お昼の焼き上がりタイムでした☆

ペカンナッツとメープルシロップの塩バター【240円】

サムネイル画像の左下にあるパンです。↓は断面画像。

パンはフォカッチャ生地かしら。もっちり。中央窪みは、メープルシロップとバターがじゅんわり染みています。そこにペカンナッツの少しの苦味と、ピリッと効いた塩味。

間違いなくおいしいです!

あんバター【240円】

やわらかいブリオッシュ生地に、粒あんとバター。

少しレンチンすると生地はさらにしっとり口溶け良く、いくらでも食べられそうな。

金柑クリームチーズ【260円】

あんバターの、金柑クリチ版。金柑は自家製コンポート。甘味の中にほんの少し苦味があります。

フォカッチャ オリーブ【257円(1.3円/g)】

フォカッチャの焼き上がりはお昼頃。焼きたてが次から次へ出てきますが、次から次へ売れていきます!

量り売りのフォカッチャ。袋詰めされているものから好きなフォカッチャを選びます。

むっちりもっちりでおいしい!グリーンとブラックのオリーブがたっぷりです。

れんこんとチキンのタルティーヌ【360円】

カレーソースにホワイトソースがたっぷり。れんこんとジャガイモとチキンもたっぷり。さらにその上にチーズ。クラストがっちりなバゲットもしなってしまうほど具だくさんです!重いです!

それぞれがおいしくて、まとまってもそりゃもうおいしくて、味も量もピカイチ☆

こんなに満足度の高いタルティーヌは唯一無二だと思います!

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