ブクタンのお食事パンとデザートパン

パン
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若い頃、私はハード系を愛するあまり、惣菜パンや菓子パンを邪道のように思っていました。バカですねー。

年をとった今は、朝にハード系を食べられなくなった…唾液の分泌量が減ったと思われます。とほほ。

BOUQUETIN Boulangerie
東京都文京区白山3-1-2
平日:9時30分~18時30分
土曜祝日:10時~17時
定休日/日・月曜日

どうでもいい話をしてしまいました。いわゆる惣菜パンも菓子パンもおいしいものはおいしいのだ。ブクタンさんのそれらは、朝から満たされた気持ちになれます。

マッシュポテトとベーコンのタルト・ブリオッシュ【税込432円】

キッシュの隣に並んでいたこちら。大好きキッシュはパイ生地で、こちらはブリオッシュ生地で作ったもの。

固そうに見えますが、ほろっとやわらかく食べやすい。そして香ばしい。おいしい。

そしてそして、マッシュポテトのアパレイユが非常においしいんですー。ほくほくとした幸せを感じます。シンプルなのに何でこんなにおいしいのか。

ミートパイ【税込380円】

断面画像がないのですが(かぶりついたため…)ミートソースがたっぷり包まれています。この自家製ミートも肉々しくておいしいんですー。

一見小ぶりで普通なのが(←主観です)もったいないくらいウマイ。こちらも再び出合えたらリピ買いしたい。ブクタンさんはそんなパンが多くて困るわ。

季節のクラフティ【税込400円】

季節のフルーツは、いちご。卵いっぱいの、ぷるぷるなアパレイユがやはりおいしいですねー。

ミミ部分の、もちもちの生地もおいしい!バトーさんのクレープを彷彿させる…。

「おいしい」ばかりで語彙力なくてすみません…。

チョコ入りパンペルデュ【税込400円】

チョコ入りのパンをフレトーにしたもの。

型入りなので、手土産にしても良さそうな感じ!

上にのったダイス状のパンもフレトーです。

フレトー液浸み浸みなのにプリン化しておらず、もっちり感があります。上にのったフレトーは、それよりしっかりした、むっちり感。おいしい!チョコ入りでも甘すぎません。ソース化して、良いアクセント☆

同じことをしつこく言いますが、見た目よりボリュームあって、満足感大きいです。このお値段でこんな幸せを買えるとは…ブクタンさんに感謝の気持ちでいっぱいですー。

コメント

  1. こっこ より:

    ブクタンさん、やっぱり素敵すぎます✨
    また行きたいな、と思いながらなかなかうかがえず。
    あつこさんの投稿を見たら”やっぱり行かなきゃ!”と思いました。

    大食い家族を抱えているので(笑)サンドとかたくさん買うのは恐ろしいけれど美味しそうすぎる!今回投稿されている品々、全部大好きな品ばかりです

    • atsuko-pain より:

      私もなかなかうかがえず、久しぶりに伺いました。本当に素敵すぎました!
      今まで水・土曜以外は「フォカッチャがないからなー」と足が遠のいていたのですが、フォカッチャがなくても大満足です(*^▽^*)

      こっこさんのSNSは、こっこさんが大食いのように見えます笑
      費用もかかりますが、持ち帰るのが重くて大変ですよね。

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