パティスリーレセンシエルでシュークリーム

まだまだまだ文京区のPayPayキャンペーンを満喫したい！ということで。

食べてばかりですけど…。

こちらのシュークリーム好きなんですー。

2年以上前に食べたきりですが、お値段変わっていないのね！すごい。

ケーキ皿がオサレー。

シューアラクレーム【税込357円】

がぶっとかぶりついたため（少しのクリームも無駄にしたくないのでカトラリーは使いませんっ。キリッ）断面画像はないのですが…

薄くてやわらかなシュー生地に、限界ギリギリじゃないかというほどクリームがたっぷり詰められていて、とろっとなめらかなクリームはそれはもう…！初めて食べるわけじゃないのに感動！

クリームに使用しているトンカ豆の、杏仁のような香りにもうっとりしますー。

カフェラテ【税込600円】

ドリンクもちゃんとおいしいのが嬉しいです。量もたっぷり。

ティグレ【税込250円】、サブレ【税込150円】

焼菓子もテイクアウトしました。30%キャッシュバックですからね！

フィナンシェがあればフィナンシェを買うんだけどなぁ…とティグレに手を伸ばしたのですが、これがただのフィナンシェ＆チョコじゃないというか。期待以上にしっとりコクのある生地で、想像を超えたガナッシュのなめらかさ。おいしい！

サブレはトンカ豆のサブレを選びましたが、私はやっぱり香りが好き。ミルクのような甘い香りとナッツのような香ばしい香り、そして爽やかさもあるような。香りの余韻も楽しめる焼菓子でしたー。