ビーバーブレッド 具材を味わうパン

パン

バースコーヒーに行く前に寄りました。

行列…とまでにはいかないけれど、小さなお店はいつもお客さんでいっぱいです。

(確か)金土ランチ限定のニボパンがレジ前にありました。なかなか大きい!

新日本橋にあるsisi煮干啖とのコラボサンドです。

si.si.ニボパン【600円】

煮干感の味わいはそれほど強くないかも(香りは強い)。ハムみたいなチャーシューとウズラの卵入り。

海苔を絡めたもちもち太麺はおいしいけれど、パンと合わせるにはもう少しパンチというか味に変化が欲しいところ…。

フォカッチャ的なパンはしっとり、口当たりがいいです。

塩ラペ【400円】

キャロットラペとコルニションとグリーンカールのみのサンド。ヘルシー。

ラペ盛りだくさんです。

こちらもですねー、味わいが単調というか。美味しいんですけど。カタネのラペサンドみたいにツナが入ってるといいなぁなんて思ったり。

あと、ニンジンが長くて少し食べづらいです(文句ばっかり)。

ビーバーサンドイッチなら以前食べた台風焼きそばか、生ハムとコリンキーだな!と思ったのでした。

↑愛は勝つサンドは売り切れていました。カツサンドなんだろうけど…気になる。

スポンサーリンク

サンドイッチ以外も購入しました。惣菜パンと菓子パン。

ビーバーパンって生地がシンプルだから具材を合わせた方がおいしい…と思っていたのですが。

具材を合わせるパンは敢えてシンプルに生地の味わいは弱めにしているのかも。

イワシカレーパン【300円】

オイルサーディンが入ったカレーは少しクセがあります。

Bocchiのピーナッツバター【270円】

クリームは尻尾まで…なかった。この尻尾を食べて「パン自体の味わいは…うむむ」と思った次第です。

クラストぱりっ、クラムみっちりなセミハードコロネでした。

コメント

タイトルとURLをコピーしました