シャポードパイユのベーグル再び

前々回記事のとおり、レンチン→トースト→冷凍で、がっつりハード系ベーグルを味わえることが分かり、再訪しました。まだまだ、むぎゅむぎゅ食べたい。

お店のドアには「まれに店内が混んでいることがありますので、その時はお店の外で待っていただけますでしょうか」という手書きの貼り紙があります。

私はそんな店主のお人柄が好きです（実際に話したことはないけれど）。

さくらあんクリームチーズベーグル【税込280円】

この画像ではフィリング少なめに見えますが、実際食べると、生地とクリチと桜餡のそれぞれの味わいを楽しめる、ちょうどいい量が入っています。

桜餡もクリチも大好きです。相性いいですよね。むぎゅむぎゅ。

マロンクリームチーズベーグル【税込270円】

栗とクリチもおいしいですね。クリチは正義だ。むぎゅむぎゅ。

フランボワーズショコラベーグル【税込280円】

苦味のあるカカオ生地もおいしい。チョコレートとフランボワーズの相性も言わずもがな。

冷えた状態でいただくので、チョコレートはパキっと食感。フランボワーズはとろっとプチプチっと。食感の変化があるところもイイ。

ベーグルのむぎゅむぎゅ感は私の癒しです。