資生堂パーラーのプリンと、あとを継ぐひと

おやつ

プリンは好んで食べないのですが(←食べた気がしないから)資生堂パーラーのそれは好きです。

…って言うと非常に贅沢な人のよう。プリンを滅多に食べないので他においしいプリンを知らないだけなのですが。

プディング オ キャラメル

「濃厚な卵とジャージー牛のミルクに国産キャラメルペースト、フランス・ノルマンディー地方産の発酵バターとロレーヌ地方産の岩塩をあわせたキャラメルプリン」と書いてありました。凝ってますねえ。皿に移さずそのままいただくのが何だか申し訳ないですね…(と言いつつそのまま食べる)

なめらかで、コクがあって濃厚です。プリンというよりもクリームのような。キャラメルの苦味もあり、少し塩が効いているのもイイ。

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田中兆子さん著「あとを継ぐひと」を読みました。

親から子へ、または同僚へ、働き方や生き方が繋がれる物語が6編。6つの職業がそれぞれ舞台となります。

ハード面や技術を継ぐのも大事なことですが、思いを繋げていくのも大切ですね。言葉で教えていなくても、その背中でいつのまにか伝わっていくものもあります。

この作品に登場する主要人物は相手への思いやりがあり、また、真っすぐで一生懸命なので、そんな思いも繋げていけるのですが、自分に置き換えると…どうかな。

昨日、新規採用の年上の男性と衝突して、「もうこの人は、いいや」と諦めモードの私。仕事って大変ですね。

コメント

  1. 豆腐 より:

    このプリン、資生堂の化粧品買ったら、くれました。
    もったいなくてまだ食べてないけど、楽しみです

    クロフトの店主さん、実際も感じがよく実直な方ですよ❗️

    • atsuko-painアベシ より:

      去年の麦フェスの時に初めてクロフトさんのパンをいただいたのですが、その時は友人に並んでもらって買ってもらったので(私は別のパン屋さんの列に…)実際お話したことがないのです。友人の話によると、親切丁寧にパンのこと教えてもらえて、非常に感じが良かったとか。素敵な店主さんに出合えると嬉しいですねえ。
      麦フェス以来、前橋の店舗に行きたいとずっと思っていました。落ち着いたら行きます!

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