人舟のいちご酵母のお菓子

今月も人舟宅配パン。

宅配パン【パン代3500円＋送料800円】

今月は酵母を使ったお菓子が3種類入っていました。ひゃっほー。

パンも唯一無二の味わいだけれど、お菓子も他のお店にはない味わいなのです。パティスリーに負けませんよ。

いちご酵母マフィン【350円】

ずっしり、しっとりマフィン。

いちごの熟れたような、みずみずしいような味わい（って、どっちだよ）。

なめらかでとろける生地に、いちごの香りと旨味が凝縮されているような。ダイス状に入っているクリームチーズが更にコクをプラス。最高においしいマフィンです。

いちご酵母クッキー【250円】

見た目はスコーン。食べてみると…クッキーかなスコーンかなケーキかな？というお菓子。さくっと、ほろっと、しっとりと。カレンズいっぱいです。

見た目にいちご感はありませんが、その香りは豊かです。一口ごとにその甘酸っぱい香りを確かめながら食べたくなるようなお菓子。

いちご酵母チョコレートケーキ【600円】

チョコレートのテリーヌのようなケーキ。ずっしりと、なめらか。使用している小麦粉は少量だと思われます。

それでもいちご酵母の力の偉大さよ。濃いチョコレートの奥に、いちごの香り。香りも旨味ですね。

こんなにおいしいお菓子がリーズナブルに味わえるのもまた素晴らしいです！