パネトーネというお菓子に興味がなく、でもそれはおいしいパネトーネに出合えていないからだ…とのことで、話題のお店に行ってきました。
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東京都目黒区三田1-12-25
11時~19時
定休日/水曜日
東京都目黒区三田1-12-25
11時~19時
定休日/水曜日
こちらのお店のスペシャリテはパネットーネ。生ケーキは事前予約制です。
お店に訪れた時間が遅かったせいか、焼菓子は、パネットーネ1種類とアモールポレンタと、↓華やかなクッキーたちのみ。
ピスタチオのクッキーが好みど真ん中だったのですが、税抜650円というプライスカードを見て断念したのであります。
アモールポレンタ【300円】
アモールポレンタもイタリアの伝統菓子です。とうもろこし粉を使ったバターケーキ。
しっとり、ほろっと食感、ボトムに砂糖のジャリジャリ感も。アーモンドのコクがじゅんわり、とうもろこしの甘味がほんのり。バニラビーンズも入っています。
シンプルながら上品な味わいのケーキでした。
パネットーネ(柑橘)1/4【750円】
1/4でこのお値段…!(ホールでも販売されています)
ちなみに賞味期限は購入日から10日後。カロリー表記もありまして、1/4で375kcalでした(こんなに軽いのに…!)
気泡の入り方が綺麗。伸びやかな生地は食感が非常にいいです。NOパサパサ。オレンジピールが練りこまれていて、側面は砂糖じゃりじゃり。甘さ強めですが、なるほど、おいしいです。巷のボソボソパネトーネとは一線を画しています。
とは言え、値段が値段なので、また買って食べたい!とは思わず…。
イートインもできるようですが、オシャレで簡易的なテーブルとイスなので、落ち着かないかとー。
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