ティエリのフランスパン 八千代

イトーヨーカドー船橋店（←地元です）に、わくわく広場がオープンしました。

わくわく広場とは、生産者と購買者を結ぶ直売広場。生鮮食品から加工品、お惣菜も販売されています。

そして、地域のパン屋さんの商品も。

八千代緑が丘駅から徒歩30分という、絶対に行かないであろうパン屋さんのフランスパンを買ってみました。

アルプスのパンにチーズ【560円】

税込だと600円超え！

ずっしりしているけれど、強気な値段ですねえ。

チーズが練り込まれている生地。

むぎゅっとむちむち。チーズでコクを出しています。

私の好みを言えば。クラストとクラムがしっかり分かれていて欲しいので、ちょっと違う。

自家製の釜で、自家製粉で、自家製の天然酵母を使っているそうです。だからお値段高めなのでしょうか。

わくわく広場には他にもパンが。

たいてい夕方には値引きシールが貼られちゃったりしているので、行く末が心配です。