石崎シェフの桜BOXお取り寄せ その2

カヌレ
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どれもしっかり桜味。今年の桜を存分に味わえた感じ。お花見できなくても、おいしい桜スイーツがあれば満足です☆

桜シュークリーム、桜マカロン

私が冷凍庫にしばらく放置したせいで、シュー生地がしんなりしてしまいましたが、中にたっぷり入っている桜クリームがおいしかった!

桜マカロンは、さっくり感とねっちり感を両方味わえるタイプ。中にはチェリーも入っています。

ピンクゴマキ(桜バターサンド)

私の保管状態が悪く、クッキーが歪んでいます…。

バタークリームは、しつこさ・くどさゼロ。重くないのでバターサンド苦手な人もきっと好き。こちらもチェリーが入っていました。

桜フィナンシェ、桜パウンドケーキ

フィナンシェは非常にしっとりしていて、好み☆

桜パウンドは酸味のある(レモン?)アイシングがかかっています。かっちり焼き込まれたはじっこ部分、好きですー。

桜カヌレ

カヌレも好みど真ん中でした!

外はがっちり固めで香ばしく、中はもっちり。冷凍からの自然解凍で食べたのに、はっきりと対照をなしているのがすごいー。カラメルのほろ苦さと、桜の甘味と塩味の組み合わせがたまりません!

見た目がかわいらしい上においしい。大満足な桜スイーツでした☆

コメント

  1. ことり より:

    こちらで石崎シェフの神7BOXを知り、私もお取り寄せしてみました!普通の神7です。
    昨日届き、早速パッキーとマカロンを頂きましたよ。
    石崎シェフから破壊率高めと言われたように、残念ながらマカロンはもろもろになっていましたが濃厚なペーストにマンゴー?系のアクセントが爽やかでした。
    7以上入っているのは嬉しい誤算でした。
    毎日どれにしようかな、と楽しみに食べたいと思います。

    • atsuko-pain より:

      そうそう!マカロンはもれなく破壊されているんですよねー。生地が非常に軽いから仕方ないですねえ。でも破壊されていないマカロンの味は格別でした…!
      盛りだくさん入っていて嬉しくなりますよね(*^▽^*)
      拙い文章のレポですが、参考にしてくださってありがとうございます☆

  2. red より:

    このセット、ずっとインスタで眺めていて買おうかどうしようか‥と迷っていたのですが、atsukoさんが絶賛されているんだから間違いないかな!と購入に踏み切りました(笑)結果大満足!インスタ映え写真取るために皿を買いに走りました。
    私の抹茶マカロンは2つとも無傷でした!奇跡かな?シューは届いてすぐ開けてみましたが多少しっとり気味でしたね。テイクアウトも行ってみたいです。

    • atsuko-pain より:

      わー!良かったですー(*^▽^*)
      皿を買いに走るなんてすごい!私の自宅の周囲にはインスタ映えするお皿は売っていない…はず。
      シューはすぐ食べてもしっとり気味なんですねー。テイクアウトで売っている「ザッキーシュー」とは違うのかなーと思っています。
      他にもテイクアウト商品が気になるので私も再訪したいと思っています☆

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