3ft 2周年パン! その1

パン

2周年を迎えた3ftさん。

まだ2周年でしたか!今まで色々な種類のパンを食べてきたので長い付き合いのような錯覚も(と言っても実店舗には一度も行ったことがないのだけれど)。

3ft
和歌山県和歌山市堀止西2-1-1
9時30分~15時
定休日/木曜日

2周年を記念して、限定の周年パンが販売されていました。

私はもちろん今回も通販でゲットなのです。

通販パン【4800円(パン代3700円+送料1100円)】

こちらこそ、今後ともよろしくお願いしますっ。

セントラル

4種類の酵母を組み合わせているとのこと。

3ftパンといえば高加水パンですが、こちらは最大級にねっちょねちょ。カットするとパンナイフに生地がねっちょりくっつきます。うひょー。

がっつりな酸味も大好きだ!酵母と粉の確かな旨味が、ねっちょりクラムと香ばしいクラストに詰まっています!

キャラメルル

こちらはふかっとソフト。苦味が際立つカラメル生地に、胡桃とヘーゼルナッツ入り。

キャラメルルっていう名前はかわいいけれど、甘さより香ばしさの方が引き立っているパン。

ぶどうかじゅ

こちらはしっかりハード!ねっちょり系ではありません。

水の代わりにぶどうジュースを使用。ピーカンナッツ入り。

むぎゅむぎゅ生地を咀嚼すると、ワインのようなコクのあるぶどう果汁が溢れますー。高加水でない生地もおいしいなぁ。

3ftさんは、11月10日まで周年パンの通販を募集されています(インスタのDMまたはホームページのメールから申し込み)。

私が今回購入した周年パンとはまた違った種類のものが入っていたり。買いたい。でも3ftパンは1回の通販で冷凍庫をたちまち占領してしまうのですよ。ぐぬぬ。

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