魚と豚と黒三兵(無料試食会)

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ラーメン

「レポハピ」の無料試食会に招待していただきました。

魚と豚と黒三兵
東京都新宿区西新宿4-16-3-1F
2019年5月27日~オープン

西新宿五丁目駅から徒歩5分。

なんと!MORETHAN BAKERYからは徒歩5分もかかりません。セットで行けますね。

無添加・無加調、自家製麺を使用しているとのこと。

まずはサイドメニュー。

半焼飯【通常は200円】

ザ!チャーハン。味濃いめで食欲わきます。ラーメンの前菜にいいですね。

魚つけ麺【通常は900円】

画像は大盛(通常も大盛まで無料)麺300gです。

2種類の小麦を厳選した麺とのこと。小麦の粒々が見えますー。

もちっとした太麺はそのまま食べてもおいしい。レモン絞っていただくと爽やか。

もちろん濃厚なスープにつけても絡まりが良く、おいしいです!シャキシャキで甘い玉ねぎがアクセント。

魚豚骨ラーメン【通常は850円】

数種類の野菜、豚等を配合、12時間炊いて醤油をブレンドしたスープとのこと。

濃厚だけれどコッテリしすぎず飲みやすいスープ。

個人的にポイント高いのは、熱々なところ。アッツアツです!嬉しいです!

チャーシューはレアタイプ。薄めだけれど、しっとり旨味あり。

ちなみにこちらのラーメンの麺は細めでした。

レポハピさんには試食会当日も親切丁寧に案内していただきました。貴重な体験ありがとうございました。また応募します!

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