ペルテ 稲毛で絶品ピッツァ

ピザ

普段「ピザ」と口にしているのに「ピッツァ」と言いたくなる…。そんな美味しい美味しいナポリピッツァのお店でした!

Perte
千葉県千葉市小仲台2-12-15
11時30分~14時
17時30分(土日祝は17時)~21時
定休日/月曜日

ピッツァメニュー。

マルがついたのがオススメで、左側がトマトベース。「マルゲリータ500」というのがピッツァ選手権で500点を取って優勝した時のピッツァだとか。

注文する前は「稲毛にしてはちょっと高いなぁ」と思ったのですよ。でもね。

プローヴォラ コン サラメ【1900円】

燻製モッツァレラとバジリコとサラミのピッツァ。

大きい!(この画像では全然伝わらないのですが)本場のナポリピッツァの大きさなんですって。

生地は薄めだけれど、もちっと。特に耳はもちもち。美味しい!

チーズも美味しい!しかも、ここまでたっぷり贅沢にチーズを使っているピッツァはなかなかないかと。

4種類のチーズ【2000円】

私はクワトロフォルマッジが大好きで、ピッツェリアに行った時は必ずオーダーするメニューなのですが。

今まで食べてきた中で一番のクワトロでした!!

やはりチーズ量はたっぷりで、チーズ自体がすこぶる美味しいのです(美味しいしか言えずにすみません…)。

ハチミツを付けなくても充分に美味しいのですが、せっかくサーブされたので付けてみると…美味しい!!!非常に合う!

大きなピッツァですが、美味しすぎてペロリです。

ピスタチオのティラミス【800円】

ピスタチオの風味濃厚なマスカルポーネチーズのクリームがたっぷり。

こちらも美味しかったけれど、ピッツァの秀逸さに霞んでしまうかな。ケーキが冷えていなかったのも残念…(ちなみにピッツァは焼きたて熱々です!)。

テーブル3卓、カウンター4席のこぢんまりとしたお店。通路が狭く、店内も暑めで(←ピッツァが冷めにくいのはマル)居心地はいいとは言えないのですが…でも何度も言いますが美味しかった!

またクワトロフォルマッジを食べに行きたいです。

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