アッシュがあっつい!

パン

しこたま買い込んだパリアッシュのパンたち。

パリアッシュ
大阪府大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館102
10時~19時
定休日/日・月曜日

カシス・エ・マロングラス【320円】

カシスの生地に、マロングラッセとチョコレート。そしてサワークリーム。

それぞれの甘味と酸味が溢れていておいしい!サワークリームが全体を引き締めているような。

宇治【290円】

濃厚な抹茶生地にホワイトチョコレートとカカオニブ。苦味と甘味がマッチ!

先ほどのカシス生地もそうですが、半生のようなしっとりさ。ヒキはまったなくてほろっとほどけるような柔らかさ。独特です!

パン・オ・セザム・シュクレ【290円】

こちらは黒ゴマ・白ゴマにチョコレート。

香ばしさの中に甘味。何だか似たようなパンばかり買っていますが。でも全部おいしいです!

ゴマ団子のような見た目ですが、弾力はなくてなめらかな生地。ケーキのようなパンです。

ビオ・アマンド・カカオ 1/2【420円】

ずっしりみっちり系。

具だくさんなんてものじゃない。生地は具のつなぎ程度の量。でも生地もちゃんと、しっとりおいしいのです。

アーモンド、カカオニブ、クランベリーが入っています。噛みしめる度においしいおいしい!

おまけ。

午前11時30分にアッシュに行った時↓

同じ日の午後2時頃↓

売り場の一部ですが。パンは一期一会なのです(キリッ)。

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