人舟 宅配パン 2020年1月 その1

今年初の宅配パン。初めましてのパンもありました。

ちなみに、今年から宅配パン代は3500円となりました（送料別）。

その分、中身は充実しています。今回はパン（ケーキ含む）9種類。

紅茶酵母のチーズケーキ【500円】

ゆうに2人分はありそうな大きさ、重さ。

濃厚でコクがあるのにさっぱりしているのは、この酵母の酸味のせいかしら。チーズの酸味でなくて、酵母の酸味。今まで食べたことのない味わい！すごいっ。

上部のクランブルまでおいしいのは、人舟さんならでは。

きのこパン【350円】

今まで人舟さんの惣菜系は、ピザパンのような平べったいつくりでしたが、高さのあるマフィン型に変わりました！（って今回だけかもしれないけれど）。

このマフィンがしっとりもっちり。みずみずしい生地が、きのこの下に隠れているベシャメルとなめらかーにとろけていくのです…おいしすぎる！

金時豆とドライフルーツ【400円】

さつまいも、金時豆、いちじく、レーズン、カレンズ、くるみ入り。

食感が優しすぎる！ほろっとやわらかにほどける生地。仕事で疲れた心身を癒してくれます…。

好みを言えば、もっとさつまいも感が欲しいかな。金時豆とドライフルーツが主役。ってパンの名前どおりですが。

コッペパン 2個【350円】

人舟さんのコッペパン、お初です！

見た目は普通ですが、食べると尋常でなくおいしいのです。

味わいはマルコ（人舟さん定番のまるぱん）そのものですが、だからこそ、そのまま食べておいしい、口溶けが素晴らしい！