先月思いがけず購入できた臨時宅配パンの続きです。
人舟
千葉県長生郡長生村入山津803-2
店舗お渡し 土日13時～16時
予約は金曜日7時から（完全予約制）
宅配パンの募集はメールマガジンで
千葉県長生郡長生村入山津803-2
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ブルーベリー酵母クランベリー【350円】
サムネイル画像はこちらのパンの断面です。なんと綺麗なスミレ色。
ずっしりみっちりな質感なのに、口の中でやわらかくほどけるのが不思議。ブルーベリーの爽やかな甘味に、クリチのまろやかなコクがプラス。
レモンバジルフォカッチャ【250円】
定番フォカッチャとは異なり、チーズもかかってオイリー。
しっとり！もちっと感もありますが、儚く溶けていくような生地です。溶けた後にレモンの香りが鼻に抜けます。このような風味のパンは人舟さんならではですねー。
コリアンダー【300円】
コリアンダーとコリアンダーシード入り。シンプルながらも、ぴりっとスパイシーでエスニック感漂います。コリアンダーの主張はそれほど強くないので、苦手な人も大丈夫…かも？
くるみ【350円】
この類のパンは何度も食べているはずなのですが、さらにおいしくなったような！さらに口当たり良くなったような！
ちょいねっちょりで、なめらかなクラムは、その柔らかさとは相反するような旨味の強さがあります。くるみだけではない、全粒粉と酵母の生み出す味わいに唸ります。うむう。
ここからはオマケパンです。えへへ（自慢です…）。
緑茶こうぼ（の食パン）
この画像では分かりにくいのですが、ほんのり緑色。渋い緑茶の香りがほわーんと。
いつものおいしい食パンに、芳しい緑茶の風味が加わりました。渋みのあるパンをあまり食べたことがないので新鮮！
パインもも
かなりの高加水生地です。ねっちょりもちもち。フルーツも高加水。じゅわっとジューシー。
すべからくおいしい人舟パンでした。そういえば、今回のパン生地には酸味がなかったような。私は酵母の酸味が大好物ですが、そんなことどうでも良くなるくらい、おいしかったです☆
コメント
いいですねー眼福です！！
人舟さん、酸味がないの珍しいですね～。
素人ながら、夏場は天然酵母だと特に酸味が強くなるのかな？と勝手に思い込んでました笑
あ、ブクタンさんのノアエレザンめっちゃ美味しかったです＼(^^)／オススメありがとうございます！
フォカッチャに続きコスパ良すぎ、美味しすぎ…。
毎回予約して買うことにします。
↑ノアエレザンじゃなくノアエフィグですね汗。レザンヘーゼルナッツも美味しかったですが、フィグの方が好みでした！
私もフィグの方が好きです！
コスパ良すぎ、美味しすぎ…その通りです～。食べたくなってきました！
曜日限定パンとか、本日の気まぐれパンとか他にも気になるパンがたくさん。通いつめたい(>_<) 本日気がついたのですが… いつもの食パン２山も臨時便の中にありまして、いつもの食パンなのでブログには載せなかったのですが、それはいつも通り酸味があったのでした…。ウッカリでごめんなさい(;´A｀)
わざわざ捕捉させてしまいすみません(>_<)
いつもの食パン、酸味がまた美味しいですよね！ネチネチモチモチが恋しいです～。
今月もクール便なので、何かスペシャルな物が入るかな～とワクワクですね♪
いえいえ。私がマヌケなのです(>_<) 毎月２山届くのに、毎月おいしいなーと思いますよね(^▽^)酸味も食感も大好きです～。 ね！スペシャルなお菓子があると嬉しいなあ☆